Puerto Peñasco será sede de un nuevo evento deportivo que atraerá a jugadores de todo México y Estados Unidos. Se trata del XIV Torneo de Golf de Aniversario de Las Palomas Beach & Golf Resort que se llevará a cabo del 15 al 17 de mayo de 2020.
La competencia se realizará en The Links, el campo de este complejo turístico, y contará con atractivos premios en efectivo cuyo valor total supera los $2,000,000 de pesos.
Campo de golf The Links en Las Palomas Beach & Golf Resort
Sin duda, el torneo representa la oportunidad perfecta para que los golfistas demuestren sus habilidades en este deporte, cuyo formato será individual 36 hoyos stroke play, con categorías 0/4 campeonato, 5/10 AA, 11/16 A, 17/23 B y 24/36 C.
Cabe destacar que, como parte de esta gran celebración, los asistentes podrán convivir y divertirse a lo grande en el cóctel de bienvenida, con una presentación especial de los 80’s que contará con la participación de la banda Fuzzion y otros artistas invitados.
Además, Las Palomas Beach & Golf Resort anunció que, por motivo de su aniversario, tendrán disponibles paquetes de tarifas especiales para vacacionar por tres días y dos noches en sus condominios de lujo.
Las Palomas Beach & Golf Resort
Luis Fernando Heras Portillo, empresario y desarrollador turístico, mencionó que se encuentran listos para recibir a cientos de participantes y acompañantes, quienes podrán disfrutar de una amplia gama de atractivos turísticos que ofrece Puerto Peñasco, considerado como uno de los destinos favoritos de visitantes de Arizona, California, Nevada, Nuevo México, así como también de otras regiones de Estados Unidos y Canadá.
Luis Fernando Heras Portillo, empresario y desarrollador turístico
Carlos Roberto Faz Rivas, arriesgó y ganó, tal y como lo marca la filosofía de vida y trabajo de su familia. Este interesante artículo que relata una historia de éxito publicado por Proyecto Puente, recomendado por www.SonoraStar.com, relata cómo gracias a su instinto y arrojo, Celular Fastes uno de los negocios consolidados en telefonía celular en Hermosillo.
Hermosillo, Sonora.- El gusto por el comercio motivó a Carlos Roberto Faz Rivas para iniciar Celular Fast, un negocio que derribó cualquier incertidumbre laboral, en una época donde el auge de la telefonía celular despegaba en Hermosillo.
Este negocio comenzó en el año 2000 y se ubica en la calle Guerrero no. 99 en el Centro de Hermosillo. Vende audífonos, memorias usb, micrófonos y bocinas, además de brindar servicio técnico a celulares.
Celular Fast es conocido por ser uno de los primeros negocios en brindar este tipo de servicios para celulares, por lo que Faz Rivas le vio futuro.
«Cuando se viene el auge de la telefonía celular a invitación de un amigo mío que estaba en la compañía que yo trabajo, me invitó pero no me llamaba mucho la atención el negocio, pero ya después empecé a ver que pudiera ser y empezamos aquí mismo en este local. Hicimos un módulo de un metro y medio por dos metros y medio, eran unos 5 metros cuadrados…
Y empezamos como una prueba. En aquella ocasión, la gente de esa compañía nos dijo ‘te va a ir muy bien’. Entonces ese negocio (Celular Fast) lo teníamos con ropa, ya teníamos tres negocios de ropa y vendíamos calzado para dama también, pero cuando se da la oportunidad de meternos a la tecnología y telefonía, abrimos un pedacito, le vimos futuro», detalló Faz Rivas.
Siempre siguiendo los conejos de su madre, Carlos Roberto obedeció a su instinto para emprender un negocio bajo el lema «el que no arriesga, no gana».
«Mi mamá decía: venimos con nada al mundo, el que no arriesga no gana. Yo soy de la idea que tienes que seguir tu instinto para el negocio. Ahora se usa mucho el ‘vamos a hacer un estudio socioeconómico’, resulta que se les va el dinero en los estudios y cuando quieren empezar el negocio, ya no tienen dinero. Yo soy de la vieja escuela. Yo sigo mucho el instinto de lo que hay que hacer…
«No te digo que no lo estudio, claro, le busco, le pienso, pero no pago para ver si va a pegar un negocio. A lo mejor estoy mal, pero piensas qué le puede servir a la gente y eso es lo que hemos hecho». detalló el comerciante hermosillense.
Las ganas de continuar innovando Celular Fast impulsaron a Carlos Roberto para profesionalizar el negocio, con capacitaciones constantes a sus trabajadores.
«Tratamos en esos negocios siempre buscar mucha honradez, capacitarnos mucho, ver qué viene de nuevo, ser muy discretos en el gasto, ser tranquilos en tu forma de vida, porque si quieres crecer no hay otra forma, la única forma no es ‘me está yendo bien'».
«Al contrario, si nos está yendo bien hay que cuidar para que nos vaya mejor. Yo tengo un dicho a mis hijos que les digo: «cuiden los pesos para que puedan gastar en el futuro. No es no gastar, es saber gastar. Entonces siempre hemos buscado eso, ser ecuánimes en lo que hacemos y que tenemos que crecer. Es una empresa completamente familiar. Tengo muchos colaboradores, tenemos más o menos como 30 muchachos que nos ayudan», expresó el comerciante de Hermosillo.
«Yo siempre he dicho: Dios ha sido muy generoso con nosotros. Nos ha dado unos puntos de venta privilegiados, nos ha bendecido con estar al día con los negocios, con la familia, la salud y creo yo que vamos bien y podemos ir mejor», concluyó.
Confianza, respeto, sacrificio y compañerismo, son algunos de los valores que mejor describen el espíritu de Soles de Sonora, un equipo de fútbol rápido cercano a la gente, que está contribuyendo a diversificar la forma en la que se vive el deporte.
De la mano de Rogelio Cota Gutiérrez, presidente de la organización, Soles busca construir puentes para conectar a una comunidad que, más que aficionados, jugadores y directivos, juntos son una gran familia.
“Soles de Sonora es un proyecto social con enfoque deportivo. Lo que estamos haciendo es regresarle a la sociedad lo que esta nos ha dado; uno, desarrollando el talento de los jóvenes, y dos, con campañas sociales enfocadas al mejoramiento de la comunidad”, explicó Rogelio Cota en entrevista para Sonora Star.
Rogelio Cota, presidente de Soles de Sonora
Una
historia de pasión y esfuerzo
Rogelio Cota es licenciado en Negocios Internacionales por la Universidad del Valle de México (UVM). Es maestro en Administración de Negocios por el Tec Milenio y maestro en Administración Deportiva por el Instituto Johan Cruyff. Actualmente estudia un doctorado en Economía, Pobreza y Desarrollo Social en la Universidad de Baja California.
Nació en la ciudad de Hermosillo, Sonora, en el seno de una familia que él mismo describe como ‘pujante y trabajadora’. A los cuatro años, motivado por su padre, Rogelio comenzó a jugar fútbol, momento que se convertiría en el nacimiento de una gran pasión.
“Mi papá era un tipo rudo, fuerte, con mentalidad ganadora. Aunque sus métodos eran un poco estrictos, eso me motivaba y me mantenía cerca de él. Empecé a jugar desde pequeño y comencé a hacerme bueno. ¿Por qué? Por la constancia. Aprendí a ganar y a no caerme tan rápido”, explicó.
Su talento y perseverancia lo llevaron a jugar fútbol en diversas selecciones de Sonora, Pachuca, Acapulco y Zitlatepec. Sin embargo, a los 16 años, un problema de salud lo retiró del deporte durante seis meses, por lo que decidió quedarse en Hermosillo para terminar su preparatoria.
Lamentablemente, por circunstancias del destino, el papá de Rogelio falleció justo antes de que el joven ingresara a la universidad. “Tenía un cáncer muy agresivo, y en dos meses y medio ya no estaba con nosotros. Fue un golpe muy duro porque siempre estuve apegado a él”, recordó.
Siendo el mayor de tres hermanos, Rogelio tenía una gran responsabilidad con su familia, por lo que, para ayudar a su mamá con los gastos del hogar, comenzó a estudiar y trabajar al mismo tiempo.
“Yo había tenido la orientación del trabajo como primera parte de mi aprendizaje. Mi papá me decía ‘hay que trabajar’. Cuando él falleció pensé ‘esto tiene que salir delante de alguna manera’. Yo estaba buscando trabajos temporales para tener ingresos y seguir estudiando”.
Su desarrollo empresarial comenzó cuando comenzó a dar asesorías académicas a sus compañeros. El éxito que tuvo este primer emprendimiento hizo que lograra establecer una red de contactos, en la que conoció a otras personas que compartían su misma visión de trabajo y superación.
Motivado, Rogelio Cota abrió varias empresas: Mandado Express en 2007, Moto Club en 2008 y finalmente SIAC Comedores, además de continuar brindando asesorías a empresarios, con quienes formó grandes equipos.
Soles
de Sonora: Una organización comprometida con la sociedad
Tras haber ganado experiencia en el sector empresarial, en 2014 Rogelio creó Soles de Sonora, quienes actualmente compiten en la Major Arena Soccer League (MASL), donde han sido finalistas en dos ocasiones. La organización fue premiada en 2016, con el premio Luchador Olmeca a la Mejor Organización Deportiva de México, y en 2017 en la categoría de Mejor Promoción y Organización Deportiva de México por parte de la Confederación Deportiva Mexicana (CODEME).
Soles de Sonora ha recibido varios reconocimientos por su desempeño como organización
La idea comenzó cuando Rogelio decidió retomar su pasión por el deporte, y le dio un enfoque especial. “Siempre quise hacer algo con el fútbol y con mi comunidad. Patrocinaba equipos, por lo que tenía muchos apoyos dispersos en el deporte y pensé, ‘¿por qué no hago algo de verdad?’”.
El joven empresario apostó por el fútbol rápido como un medio para promover el talento en nuestro estado, al mismo tiempo que le otorgaba al equipo una identidad caracterizada por los valores que han forjado a los sonorenses: lucha, esfuerzo y carácter.
“Me siento muy orgulloso de ser sonorense. Me gusta que esto se transmita, y en la medida que podamos fortalecer a los muchachos con esos valores, tendremos una mejor sociedad”, indicó.
Primer balón de Soles de Sonora, firmado por todos los jugadores
Con un enfoque social, y gracias al trabajo de scouteo (búsqueda de talentos) realizado en diversas colonias de la ciudad, fue posible identificar jóvenes con un gran potencial que, con entrenamiento y disciplina, pronto se convirtieron en figuras con las que el publicó se sintió identificado, lo que los motivó a asistir a los partidos y conformar un grupo de aficionados apasionados por el fútbol rápido, un deporte cuyas reglas lo hacen un espectáculo de mucha emoción y adrenalina.
“Es una liga más entretenida que el fútbol (…). La gente quiere ver goles, acción, quiere ver que el jugador corra, se barra, anote y que su equipo luche hasta el último momento. La gente quiere ver un espectáculo moderno, sentirse identificada y tener ese grado de competencia”, explicó.
Haciendo equipo con la comunidad, Soles ha encontrado un camino para acercarse a las personas y que puedan formar parte de la cultura del fútbol rápido que, de acuerdo con Rogelio, es el deporte más practicado en Sonora debido a la detonación de espacios y la estructura de los parques públicos.
“Nuestra afición es espectacular. Tenemos la mejor afición de México, y la mejor de este deporte a nivel mundial. Si se compara nuestra afición con la de otros equipos, se podrán dar cuenta que algo estamos haciendo bien, que nos hemos ganado el cariño de la gente”, explicó el directivo, quien añadió que los jugadores han sido pieza clave para lograrlo, pues además de ser talentosos, son buenas personas. “Esta es la principal filosofía de Soles. Primero deben ser buenas personas, y después buenos futbolistas”.
La familia Soles es el motor que impulsa a esta organización, por lo que sus planes a futuro están enfocados en hacer crecer a la comunidad, seguir formando jugadores para desarrollar la mejor cantera de fútbol rápido en el país, crear una estructura social dentro y fuera del estado con ayuda de programas como “La Reta Soles” -en la que se realizan partidos con diversas instituciones, pidiendo como retribución despensas para apoyar a quienes más lo necesitan – y armar proyectos adherentes que consisten en la construcción de canchas deportivas en donde niñas y niños puedan aprender a jugar este deporte.
Comunicar
para inspirar
Como líder y empresario, Rogelio Cota comprende bien la importancia de transmitir el conocimiento y las experiencias a futuras generaciones, así como también a personas que están luchando por hacer crecer una idea de negocio, para motivarlos a seguir adelante a pesar de los obstáculos que se les presenten.
“Es una lucha constante. Al salir, te encuentras con tropiezos y caes. Pero a medida que vas subiendo escalones, si vuelves a caer, la experiencia hará que ya no regreses al escalón cero. Te caes y debes volver a levantarte”, reflexionó.
Como amante del fútbol, Rogelio sabe cómo convertir una pasión en un gran proyecto, sin embargo, opina que las pasiones no siempre pueden conjuntarse con el negocio. “Nunca debes abandonar tu pasión, porque es ella la que nos motiva a siempre dar un paso más, pero debes saber cómo conducirla”.
Sobre este mismo tema, el empresario aconseja aprender, reflexionar y medir tiempos, además de analizar el contexto económico y esperar el momento adecuado para que una inversión sea redituable. “Para hacer una inversión, primero debes determinar el tamaño de esta, esperar a que la economía esté bien, enfocar tu mente y no tener ningún tipo de presiones económicas que puedan afectar tu negocio”.
Finalmente, Rogelio considera que los valores son fundamentales en el emprendimiento, pues estos guían el camino de las personas hacia sus objetivos. Pero, sin duda, es de suma importancia adaptarlos al tipo de trabajo que se realiza.
“En mi familia, mi papá y mi abuelo decían que uno tenía que trabajar desde las 5:00 am hasta las 19:00 pm porque ese trabajo constante y remunerado te iba a dar para vivir y forjaba el carácter del hombre. Al principio yo lo creía, y después entendí que síhay que trabajar, pero en lo mejor de tus capacidades, con el tiempo adecuado para que tu cerebro y tu cuerpo funcionen, y así lograr hacer las cosas correctamente”, destacó.
Las acciones de los particulares de educación y protección al medio ambiente, incluso al margen del gobierno, son sin duda el mejor ejemplo de lo que puede y debe hacerse para mejorar el ambiente.
Dignificar espacios como escuelas o parques públicos, entre
muchas otras tareas, son fundamentales para mejorar nuestras comunidades,
ciudades y países.
Luis Fernando Heras Portillo nos comparte este interesante ejemplo a seguir plasmado en el periódico El Imparcial de Hermosillo, Sonora.
Padres de familia, niños y maestros crearon un espacio de ensueño con materiales de reuso
Alumnos, padres de familia y maestros del Jardín de Niños Emiliano Zapata, de San Pedro El Saucito, embellecieron su escuela y revitalizaron las áreas verdes y de juegos, usando solo material reciclado.
El plantel, ubicado en las calles López Portillo, entre Del Maestro e Italia, en la zona rural oriente de Hermosillo, fue parte de un proyecto propuesto por personal docente y la dirección, por la necesidad que había de brindarle vida a la escuela, expresó la directora Ana Mercedes Escoboza.
«Nosotros queríamos crear ambientes favorables para los niños y también enseñarles el amor y el cuidado por el planeta,involucrando también a los padres de familia.
«Entonces implementamos un proyecto que se llama ‘Embellece Tu Escuela’, donde se invitó a papás a participar para mejorar espacios del plantel, porque estaba muy decaído y necesitábamos algo así», mencionó.
Eran solo llantas viejas, pero con horas de trabajo y mucha imaginación las transformaron en un divertido vehículo para jugar
¡En un mes!
La campaña de utilizar material de reciclaje para embellecer la escuela arrancó oficialmente en noviembre de 2019, explicó la directora, pero antes se les avisó a los padres de familia en qué consistía el proyecto y qué era lo que podían utilizar para aprender en familia el cuidado del medio ambiente.
La directora Ana Mercedes Escoboza muestra que también hicieron comederos de aves.
«Hubo corte de listón y los papás comenzaron a trabajar. Dimos de plazo un mes, los papás podían acondicionar las áreas como ellos quisieran, nada más siguiendo las bases, la participación de todos, que hubieran materiales de reuso y que fueran espacios funcionales para los niños.
«Los papás trabajaron en la tarde, fines de semana, en la mañana, como ellos pudieron. El chiste es que los niños participaran y vieran el apoyo de la comunidad a favor de ellos y pues que se mejoraran los espacios, que fueran funcionales para nuestros niños e inculcar el amor por el planeta», destacó.
Unas sillas que estaban abandonadas, y ya las contaban como basura, las pintaron y con ellas construyeron un camión que da horas de diversión a los niños en el recreo.
Fue así como los padres de los 79 alumnos de los tres grupos que están en el preescolar trabajaron día y noche durante un mes, que es el tiempo que la directora les dio de plazo para terminar la obra.
Madera arrumbada
Gran parte de la madera a la que se le dio un nuevo uso era madera vieja que estaba arrumbada en los patios del plantel, señaló la directora Escoboza, más el material que los propios alumnos y padres de familia llevaron para decorar, diseñar y crear el área de juegos y plantas.
«Hicieron ‘sube y bajas’ con las llantas; hicieron maceteras con las llantas; con las botellas adornaron alrededor de las plantas y árboles; con las tapas de las botellas se hicieron formas de árboles para que se viera bien y se reutilizaron todos esos materiales.
«Aquí en el jardín había maderas que no se usaban, llantas, tapas, plásticos, botellas de plástico, cosas que tuvieran en su casa y que a lo mejor ya no usaban, los trajeron para acá y les dimos vida», detalló.
Los padres de familia, maestros y alumnos tuvieron un mes para transformar el espacio.
Incluso, la directora explicó que la remodelación del patio de juegos ayudó al plantel a incrementar su población estudiantil.
Las llantas dejaron de ser basura y las transformaron en hermosas maceteras que simulan animales.
«La población había caído, se había cerrado un grupo de los grupos salientes que teníamos y, ahora, ya nos volvieron los niños. Muchas veces los papás se van desanimando, ven decaído el lugar… pero esto nos ayudó, ahorita con las preinscripciones ya tenemos bastantes alumnos preinscritos.
«No solo los niños están encantados, sino todas las personas que pasan y vienen al jardín han estado muy motivados y les gusta mucho. Llaman mucho la atención los colores que usaron los papás, todo el material llama mucho la atención y a los niños les encanta estar en sus espacios», indicó.
A través del cerco puede apreciarse lo colorido del patio de juegos de este kínder ubicado en San Pedro El Saucito.
Para seguir poniendo el ejemplo de cómo cuidar del medio ambiente, el Jardín de Niños Emiliano Zapata próximamente revivirá con otra área del plantel, con la ayuda de los padres y alumnos, en la cual seguirán con la temática de reciclaje.
Al menos cinco países han mostrado gran interés por incursionar en la naciente industria de extracción de litio, después de informarse sobre un importante yacimiento en Sonora, informó el subsecretario de Minería, Francisco Quiroga.
De confirmarse las estimaciones que se tienen sobre el tamaño de esta mina, cuyas reservas se cree que son equivalentes a las que poseen Bolivia o Chile, México podría convertirse en un país clave en la industria del litio.
En un evento de minería realizado en la Ciudad de México, Quiroga dijo que hasta el momento se ha reunido con inversionistas de Alemania, Canadá, Estados Unidos, Japón y Reino Unido, afirmando que han mostrado mucho interés en participar, pues también se busca que el nuestro país comience a fabricar baterías y a ensamblar autos eléctricos.
“Lo que estamos ofreciendo no es nada más la promoción de la actividad minera, sino la actividad minera en conjunto con la cadena productiva, la capacidad manufacturera ha sido de mucho interés”, agregó.
De acuerdo con los operadores del yacimiento, Bacanora Lithium, de Reino Unido, y Ganfeng, de China, se espera que la producción de litio comience en 2021, pero aún se encuentran en etapa de exploración y desarrollo, y antes deben solucionar varios retos operativos, comerciales y financieros.
Usos de la Inteligencia Artificial en el marketing
Descubre cómo Xipe Technology está mejorando los procesos de las compañías a través del desarrollo de software personalizado
En la última década, hemos
sido testigos de cómo la tecnología avanza a pasos agigantados y se incorpora a
nuestras vidas para facilitar tareas del día a día.
Entre estos avances se
encuentra la Inteligencia Artificial (IA), un área de las ciencias
computacionales que se enfoca en la creación de máquinas inteligentes que
pueden aprender, planear y resolver problemas.
En las empresas, esta
tecnología puede automatizar una gran variedad de procesos que van desde las
ventas y atención al cliente, hasta la realización de inventarios, presupuestos
y logística.
El director y CEO de Xipe
Technology, Guillermo Espínola, afirmó que ante los cambios que produce la IA
en el sector, los negocios deben colocarse un paso adelante y aprovechar sus
beneficios para mantener una ventaja competitiva.
Guillermo Espinola, director de Xipe Technology
Xipe Technology es una empresa
sonorense con sede en Londres, Inglaterra, que actualmente desarrolla distintos
tipos de software enfocados en brindar soluciones a las empresas.
Espínola explicó que “estos
programas utilizan la IA para mejorar los procesos, reducir costos y permitir
que las personas dedicadas a hacer trabajo repetitivo puedan liberar su tiempo
para enfocarse a realizar tareas creativas que aporten valor a la compañía”.
Entre estos programas se encuentran: Robin, Magnify y Clubman.
Guillermo Espínola, director y CEO de Xipe Technology en foros internacionales y locales donde habla de los softwares que desarrolla la empresa
Después de más de 11 años de
investigación y desarrollo de software, tanto en Londres, Inglaterra, como en
Estados Unidos, se ha podido lograr el perfeccionamiento de estos tres
softwares que ahora se están lanzando en México.
En una sociedad que si bien es cierto está en Inglaterra, tiene su actividad principal en Hermosillo, ya que los socios fundadores Luis Fernando Heras Portillo y Guillermo Espínola son originarios de la capital del estado de Sonora.
Luis Fernando Heras Portillo, socio fundador de Xipe Technology
Robin: Tu asistente virtual
Hoy en día, los clientes
demandan una respuesta más inmediata a sus dudas y comentarios, por lo que las
empresas necesitan de asistentes que les ayuden a brindar una mejor atención.
Robin es un programa de
inteligencia artificial cuya finalidad es automatizar las conversaciones con
las personas para agilizar servicios, como el manejo de redes sociales, la
respuesta a preguntas frecuentes, envío de cotizaciones, e incluso la
automatización total del proceso de venta, evitando así la pérdida de clientes
importantes.
Con Robin, las empresas podrán explotar los beneficios de los ‘Chatbots’, pues a medida que avanza la conversación, el software puede detectar algoritmos y, por lo tanto, las necesidades del cliente, lo que se traduce en ahorro de tiempo y el incremento de ganancias.
Magnify: Inteligencia artificial para visualizar datos de tu empresa
Un elemento vital para el buen
funcionamiento de las empresas es la medición de indicadores en cualquier
sector o actividad, como compras, ingresos, gastos, inventarios, personal,
entre otros.
Para cuantificar los
indicadores de tu empresa en tiempo real, Xipe Technology desarrolló Magnify,
una herramienta que, en cuestión de minutos, organiza y proyecta los datos que
le sean solicitados, ahorrando tiempo y esfuerzo, y ayudándote a tomar
decisiones más acertadas mediante tablas y bases de datos.
Es ideal para realizar reportes de alta dirección de las empresas, para hacer predicciones y para ayudar a las personas a prever escenarios antes de que estos ocurran, facilitando la creación de estrategias para enfrentarlos.
Clubman: Plataforma móvil de eLearning
Una tendencia en las
estrategias de marketing es brindar información sobre un tema por medio de una
plataforma que te permita compartir videos de un tema de interés para tu
audiencia.
Clubman es una plataforma de
clases online y pago de membresías que te permite organizar y compartir tu
contenido en un solo lugar, con suscripciones ilimitadas y, principalmente,
aprendizaje ilimitado.
Algunas de sus ventajas son la flexibilidad de horario, ahorro de tiempo y reducción de gastos en comparación con el aprendizaje presencial, además de incrementar tu cantidad de clientes gracias a la diversificación de los canales de comunicación, lo que permite una mayor cercanía con el cliente y, por ende, un servicio más personalizado.
Xipe Technology
Dirección: Calzada de los Ángeles 127-D, colonia Casa Grande, Hermosillo, Sonora
De esta manera, México rompió récord y se posicionó como el segundo país exportador de esta fruta al mercado estadounidense, con 220 mil 84 toneladas, solo siendo superado por Chile, que lidera las ventas con 748 mdd. En total, Estados Unidos importó uvas por 1,804 millones de dólares en 2019.
En un reciente informe, el Servicio Agrícola Extranjero (FAS, por sus siglas en inglés) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos destacó el importante papel del estado de Sonora como principal productor de uva de mesa en México, mismo que acapara el 85% de la producción del país.
“Sonora ha aumentado las plantaciones de uva en más del 20% en los últimos tres años. los productores han establecido nuevas áreas con tecnología mejorada para aumentar el rendimiento y diversificar la variedad de especies», indicó el reporte.
Sin embargo, la FAS consideró que existen algunos desafíos relacionados con la mano de obra, pues con tecnologías mejoradas y operaciones profesionalizadas, los requisitos laborales han evolucionado.
En Sonora existen 18 variedades reconocidas de uva de mesa, mismas que son cultivadas en tres principales regiones: Hermosillo, Caborca y Empalme-Guaymas.
Cabe destacar que México continúa diversificando la exportación de uva de mesa producida en Sonora, con la apertura del mercado de Corea del Sur en 2019, que se suma a Estados Unidos, Japón, Australia, Guatemala, El Salvador, Belice y Costa Rica como los principales importadores de esta fruta.
Puerto Peñasco continúa consolidándose como uno de los destinos turísticos más importantes del noroeste de México
Por:
Mirna Jiménez Virgen
Roxana Fierros
El 2019 fue un gran año para Puerto Peñasco; la labor de desarrolladores, la belleza natural de esta ciudad y su alta calidad de servicios, la ubicaron de nuevo como el sitio favorito para vacacionar de turistas nacionales y extranjeros que visitan Sonora.
La amplia oferta de este puerto incluye decenas kilómetros de playas de fina arena en las que se pueden realizar actividades deportivas y recreativas, o solamente relajarse en hoteles donde el alojamiento es de calidad mundial.
El resultado de esta combinación de esfuerzo y recursos naturales, es la derrama económica de más de 107 millones de dólares en los sectores turismo, servicios y consumo por parte de aproximadamente 2 millones 221 mil 298 personas que visitaron este destino en 2019, de acuerdo con cifras de la Oficina de Convenciones y Visitantes (OCV) de Puerto Peñasco.
Además, se registró un crecimiento del 4% en el turismo extranjero, que representa el 60% del total de visitantes anuales y que proviene principalmente de Arizona y estados colindantes como Nuevo México, Nevada y Utah, quienes, al no contar con playa, encuentran en Puerto Peñasco el lugar perfecto para descansar y divertirse.
La expectativa para este año crece, ya que el sector turismo en Puerto Peñasco ha demostrado un fuerte arranque este 2020 con la llegada del crucero Astoria el pasado 9 de enero, donde cubrió con éxito la ruta “Tesoros del Mar de Cortés” que inició y concluyó en el puerto.
Este navío, propiedad de la compañía británica Cruise and Maritime Voyages, realizó tres recorridos de once días cada uno, con una capacidad para 500 pasajeros y una tripulación de 250 personas. Se estima que la visita del crucero dejó una derrama económica de 190 millones de pesos en Sonora.
Crucero Astoria en Puerto Peñasco, Sonora
Por otra parte, turistas locales y de todo el mundo han tenido la oportunidad de ser testigos de un espectáculo natural único: la llegada de ballenas provenientes de los mares de Alaska a las cálidas aguas de Puerto Peñasco para alimentarse, reproducirse y procrear.
El avistamiento de ballenas ha sido posible gracias a los esfuerzos de desarrolladores turísticos y embarcaciones, quienes recibieron una capacitación por parte de biólogos de la Comisión Nacional de Áreas Naturales Protegidas (CONANP) y de la Universidad Autónoma de Baja California Sur, para asegurar que los viajes para observar de cerca a estas especies sean sustentables y respetuosos con el medio ambiente.
Avistamiento de ballenas en Puerto Peñasco
Al respecto, cabe destacar que Puerto Peñasco es el único sitio en Sonora certificado por la SEMARNAT para realizar esta actividad, que podrá disfrutarse hasta el 30 de abril de 2020.
Otro evento de gran importancia llega a las calles del puerto: El Carnaval Viva Peñasco 2020, que se realizará del 28 de febrero al 1 de marzo. En su quinta edición, esta fiesta contará con la presencia de 800 participantes que formarán parte de 40 expresiones artísticas, entre las que se encuentran conciertos, bailes, desfile de carros alegóricos y verbena. Con esto, se espera superar la cifra de visitantes registrada en 2019, la cual fue de 18 mil 948, según los organizadores del evento.
Lujo y comodidad garantizados
Puerto Peñasco está listo para recibir a miles de turistas en la próxima temporada vacacional con el compromiso de mantener la alta calidad en los servicios de hoteles y restaurantes.
Como es el caso de Las Palomas Beach and Golf Resort, un desarrollo turístico de talla internacional ubicado en Sandy Beach, la playa sustentable de uso recreativo más larga de todo el país, reconocida por el Instituto Mexicano de Normalización y Certificación.
Campo de golf The Links
El complejo cuenta con condominios de lujo frente al Mar de Cortés, grandes albercas, el campo de golf The Links y diversas amenidades para hacer la estancia aún más agradable.
Agua de calidad para Puerto
Peñasco y sus desarrollos turísticos
«Algo realmente trascendente y muy importante para la ciudad de Puerto Peñasco, pero sobre todo para los turistas nacionales y extranjeros, es que cuenta con el tratamiento del 100 por ciento de sus aguas negras, lo que implica cero emisiones contaminantes al mar, es decir, no sólo es una ciudad turística que garantiza que el agua no tenga ningún contaminante, sino que además, tiene una certificación de playa limpia”.
“Tanto el agua del mar como la arena de sus hermosas playas tienen certificación de protección al medio ambiente que les da un valor único en comparación con otros desarrollos turísticos mexicanos” nos dice Luis Fernando Heras Portillo, desarrollador turístico y promotor de inversiones.
Luis Fernando Heras Portillo, desarrollador turístico y promotor de inversiones
Heras Portillo afirma que «de igual forma recibe especial importancia la posibilidad, ya muy cercana, de que la ciudad cuente con una planta desaladora de agua con inversión privada -anunciada como una realidad por el alcalde Ernesto Kiko Munro– que fortalezca la seguridad de contar en los desarrollos turísticos con agua de calidad, pero sobre todo en el pueblo, con el agua potable suficiente para la ciudadanía y para el futuro crecimiento de este hermoso lugar, hoy por hoy, el más importante destino turístico del estado de Sonora» .
Puerto Peñasco cuenta hoy con
un nuevo empuje de optimismo y confianza ya que están en construcción varios
proyectos inmobiliarios como el de Las Palomas Resort de Ricardo
Mazón, Luis Fernando Heras, familia Tapia Camou y Noriega
conjuntamente con Grupo Adamantine, además de otros en el área de Sandy
Beach; así como el de Las Conchas, una torre de condominios que promueve
el grupo de Miguel Guevara Askar.
El sabor del mar sonorense para México y el Extranjero
A Juan Diego Cota Cota le gustan los retos, los ha enfrentado desde su adolescencia y todos los ha vencido, nos dice Luis Fernando Heras Portillo.
Por eso hoy la cadena de restaurantes de Diego Cota “Los Arbolitos de Cajeme” tiene sucursales en Sonora, Baja California, Nuevo León, Guanajuato, Jalisco, Ciudad de México y Arizona, Estados Unidos.
Luis Fernando Heras Portillo
Por: Mirna Jiménez Virgen
Hace más de 25 años inició esta historia de éxito que destaca por dos aspectos: el esfuerzo personal y la calidad de los platillos y servicio que brinda a sus clientes en todas las sucursales.
Coctel de camarón
El sabor sonorense en cada
platillo
Los pescados, mariscos, carne y demás materia prima que se utiliza para elaborar los platillos de Los Arbolitos de Cajeme tienen el sello de Sonora, el estado donde Diego Cota ha desarrollado sus mejores proyectos. El resultado es un sabor que encanta y que se replica en cada uno de los establecimientos con creaciones propias y tradicionales.
El marisco fresco como callo de hacha natural, servido solamente con cebolla morada y chile serrano para resaltar su sabor; tostadas de atún; molcajetes calientes o fríos con camarón y pulpo; cortes finos de carne de res; cocteles; sopas de mariscos y una variedad de bebidas, son parte de las delicias que atraen a los comensales y que ellos mismos recomiendan.
Callo de hacha natural
En los platillos está representado el desierto, el Mar de Cortés, la excelencia de los cortes sonorenses, pero principalmente la alta calidad en el servicio y atención, que son parte de la Misión de Los Arbolitos de Cajeme.
Juan Diego Cota Cota, empresario creador de Los Arbolitos de Cajeme
Trabajo, valores y compromiso:
cualidades de un emprendedor exitoso
“Vi lo que otros no vieron”, es el nombre de una de las conferencias de Diego Cota donde aborda cómo se convirtió en un prestigiado empresario restaurantero después de vender mariscos recorriendo las calles en un triciclo.
En su camino no existe la suerte o el miedo. Siempre ha sido un convencido del trabajo y de tomar las oportunidades que, afirma, están ahí para quien quiera aprovecharlas. “Tenacidad, trabajo y oportunidades en la vida, hay siempre; solamente el flojo no avanza”, afirma.
“La cultura del esfuerzo para él no es una frase, sino una manera de vivir. En su infancia trabajó en Los Mochis, Sinaloa, vendiendo pan, tamales, frutas o lo que se pudiera. Generar ingresos para su familia le llenó de orgullo y comenzó a formar su carácter emprendedor y a definir su visión”, asegura Heras Portillo
Diego Cota ha relatado su trayectoria empresarial en diversos foros: en 1983 se estableció en Ciudad Obregón, trabajó en una pescadería y posteriormente adquirió un triciclo para vender los productos del mar por las calles.
Fue ahí precisamente donde vio lo que otros no vieron y en un mercado con mucha competencia, llegó dirigir a decenas de vendedores que en sus triciclos cubrían la demanda de pescados y mariscos en las colonias.
La sucursal en Phoenix, Arizona, E.U. de Los Arbolitos de Cajeme
En 1986 junto a su padre y uno de sus hermanos instaló una carreta para vender ceviche en la confluencia de las calles Guerrero y Tabasco, en Ciudad Obregón. La atención a los clientes, el servicio, la frescura y sazón de los alimentos le hicieron crecer rápidamente: en 1988 abrió su primer restaurante Los Arbolitos de Cajeme en ese mismo punto, en el que permanece hasta hoy.
El crecimiento del restaurante ha llegado hasta Phoenix, Arizona y la Ciudad de México. Actualmente son 20 sucursales en las que se incluyen las de Guaymas, Navojoa, Hermosillo, Nogales, San Carlos, Mexicali, Monterrey, San Pedro, León y Guadalajara.
Cuando se pregunta a Diego Cota el secreto de sus logros siempre responde que es el trabajo y la constancia. Nada de fórmulas mágicas; él habla siempre de que el hecho de estar en esta tierra ya es en sí una fortuna que nos coloca frente a un sinfín de oportunidades, de no tener miedo y no titubear cuando se trate de emprender.
Cócorit es un pueblo sonorense ubicado al sur de la entidad. Su nombre se deriva de la palabra Ko’okoi, que significa ‘chile’ o ‘picante’ en lengua Yaqui. Fundado hace 403 años por misioneros jesuitas, este lugar es conocido por los esfuerzos que realizan sus habitantes para conservar su herencia histórica, cultura y tradiciones.
Uno de los sitios que desde hace algunos años ha logrado importantes avances en la materia es Yo’o Joara, un centro diálogo intercultural que busca fomentar la participación y el sentido de comunidad de Cócorit, a través del reconocimiento y valoración de la diversidad cultural, el medio ambiente y la memoria.
Entre
sus programas está el Mariposario, un espacio de gran importancia
ecológica donde se conserva y preserva la especie Cuatro Espejos (Rothschildia
cincta) a través de la investigación, promoción y difusión.
La Cuatro Espejos es una mariposa que mide en promedio 12 centímetros de largo. Sus alas son color café, con tonalidades que van desde el café chocolate al café rojizo. En ellas, se plasma un hermoso diseño con líneas blancas, rosas y negras, y tiene cuatro espacios transparentes llamados ‘espejos’.
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Tanto la mariposa como sus capullos son considerados patrimonio natural y cultural, pues estos últimos son utilizados en la fabricación de los tenábaris, una pieza que genera un sonido de cascabel y que forma parte del atuendo en la Danza del Venado. De acuerdo con Jesús Flores, Fariseo Mayo, los tenábaris representan el oído del venado, y van colocados en las piernas porque este animal se alerta de las amenazas por medio del sonido que emite al caminar. Otros datos indican que los ténabaris representan al huya ania (el monte).
Lamentablemente, la población de mariposas Cuatro Espejos ha disminuido considerablemente en la última década. De acuerdo con una investigación realizada por Pablo Espinoza López, del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), esto se debe a factores como la contaminación, la tala de bosques espinosos, el uso de químicos en la agricultura, los cambios de temperatura y las temporadas de sequía.
Por este motivo, el Mariposario de Cócorit busca generar consciencia sobre la importancia de la investigación para un adecuado proceso de reproducción que sea respetuoso con el ciclo biológico de la mariposa.
Las Cuatro Espejos son monitoreadas en un espacio de 100 metros cuadrados, donde hay árboles sangrengados, principal fuente de alimento de la mariposa y hogar cuando aún es oruga. Gracias a sus esfuerzos, en este lugar nacen cada año hasta 500 ejemplares.
Además, a través de visitas guiadas y exposiciones, el personal del Mariposario comparte conocimiento a las personas sobre el origen de las Cuatro Espejos, sus características y, principalmente, sobre la importancia cultural que representa para las etnias Yaqui y Mayo.
Si
deseas más información sobre el Mariposario de Yo’o Joara y sus diversas
actividades de promoción cultural, te invitamos a visitarlos en:
YO’O
JUARA
Dirección: Calzada Antonio Valdéz Herrera (Entrada a Cócorit) Cócorit, Sonora
