Desde 1935 Molino La Fama produce las harinas de mayor calidad en el noroeste del país.
Sonora se mantiene como uno de los principales estados productores de trigo en México, con una importante superficie de siembra en el Valle del Yaqui, Costa de Hermosillo, San Luis Río Colorado y Caborca.
El Comité de Sanidad Vegetal del Estado de Sonora (Cesaveson) reportó en abril de 2020 un avance en los permisos de siembra de trigo panificable de 95 mil 464 hectáreas para el ciclo Otoño Invierno 2019-2020, cifra superior a las 69 mil 693 hectáreas registradas al cierre del año anterior.
Una parte considerable de la cosecha tiene como destino la producción de harinas de calidad y alto valor nutrimental en Molino La Fama, donde además de recibir el grano, se brinda apoyo a los productores de trigo de la región para su crecimiento.
De ahí proviene la calidad reconocida de derivados del trigo de Molino La Fama, empresa generadora de empleo directo en Sonora y Sinaloa; símbolo de una ciudad y una empresa sólida que incorpora tecnología y nuevos productos de acuerdo con los gustos del consumidor.
Una empresa que nació hace 85 años en Hermosillo, Sonora y que forma parte del grupo de molinos de Grupo Empresarial Sonorense (GEMSO).
Molino La Fama es una de las empresas pilares del desarrollo en el estado y además de derivados del trigo al mercado panadero, repostero y tortillero, ofrece subproductos al sector pecuario.
Don José Ramón Fernández Suárez llegó de España a la ciudad de Hermosillo, Sonora en 1919, con 17 años. Comenzó a trabajar en una fábrica de velas propiedad de su tío Rosendo Fernández y el señor Zoilo De la Puente. Con su capacidad de trabajo pronto se convirtió en el contador de la empresa.
En 1925, los socios tomaron un pequeño molino en Villa de Seris por un préstamo no pagado y enviaron al joven José Ramón a manejarlo. Pronto los accionistas le dieron un porcentaje del negocio gracias a sus buenos resultados. A esta empresa le llamaron Molino Harinero La Fama.
En 1935 renta el antiguo Molino Hermosillense y lo compra en 1937. Ahí, forma la primera Sociedad Anónima de Sonora y nace Molino La Fama, S.A. En 1958 se construye la actual planta de Molino La Fama, ubicada en el corazón de Hermosillo y que desde entonces todos identifican por su emblemático reloj y por su importancia en la vida económica y de insumo de productos harineros.
La segunda generación de la familia Fernández se suma a esa planta en 1960, con una labor que ha llevado a la empresa a su actual sitio de excelencia.
Las harinas que produce Molino La Fama son de la más alta calidad, con reconocimientos internacionales y provienen del trigo que se siembra en el Valle del Yaqui, Costa de Hermosillo, Río Sonora y Caborca.
Son las harinas de mayor calidad en el noroeste del país donde la presencia de GEMSO tiene tal fuerza, que además de la planta en Hermosillo, cuentan con Harinera de Sinaloa y Molinera del Fuerte en Culiacán, Sinaloa.
Y aunque operan de manera independiente, el mercado que atienden se extiende desde Tijuana, B. C., hasta Guadalajara, Jalisco, incluyendo Nayarit, Colima y algunas ciudades del Bajío. Molinera del Fuerte es el molino que opera el territorio más extenso, con agencias en Ciudad Juárez, Chihuahua y Guadalajara, Jalisco.
Presencia en la región noroeste de México y en Arizona y California, Estados Unidos
La tradición gastronómica del noroeste del país, donde destaca la tortilla de harina, es impulsada por Molino La Fama con sus productos como las harinas preparadas para esas tortillas, pan, pasteles, muffins y hot cakes, bajo las marcas comerciales Los Gallos, Sansón y La Fama.
Estos productos se comercializan en todo el estado de Sonora; Nogales, Caborca, Cananea, Ciudad Obregón, Guaymas y Hermosillo. Así como Tijuana y Mexicali, en Baja California. Lo que les permite una importante penetración en el mercado harinero.
En Sinaloa a través de Molinera Del Fuerte producen las marcas Ahome, Cemitilla, Del Fuerte, KDT, Del Valle, MDF, Pascola y Tósali. Harinera de Sinaloa concentra las marcas Noroeste, Novarina, Sanalona y Tres Ríos.
Además, tienen presencia en el estado de Arizona y California, donde esta harina tiene gran demanda en el mercado latino que es fiel a la marca por tradición y por su alta calidad. Las harinas se pueden encontrar en Bashas’, Food City, Walmart, Pitco Foods, Northgate Market, Food Maxx y Vallarta Supermarkets.
Más allá del molino; su compromiso con agricultores y clientes
Molino La Fama tiene un compromiso de apoyo a los productores de trigo de la región con el fin de generar un crecimiento e impulso al campo mexicano, desde una visión empresarial.
Con esa visión creó Parafinanciera SESUA La Fama (Servicios y Suministros Agrícolas La Fama, S.A. de C.V.). El apoyo que se otorga es financiero y técnico para la siembra del trigo con la calidad requerida para las harinas del molino.
Los planes de financiamiento son de avío completo en insumos y efectivo y avío parcial en insumos.
En su arraigo con la comunidad, Molino La Fama ofrece cursos de capacitación donde se brinda asesoría técnica especializada a panaderos, tortilleros y amas de casa, con el objetivo de formar personal técnico especializado para proveer a la sociedad mano de obra calificada, contribuyendo así a la generación de empleos.
¡Éxitos de historia! En este espacio te contaremos historias de sonorenses y mexicanos de trabajo, lucha, tradición y éxito.
No necesitas ser un experto para darte cuenta que los lunes son el día menos popular de la semana. Muchas personas, de antemano, dicen ‘odiar’ los lunes, y al iniciar el día con esta mentalidad terminan cansados, abrumados o de mal humor en el primer día de la semana laboral, y esto puede ser altamente nocivo.
Sin embargo, como profesionista y emprendedor, puedes comenzar a disfrutar los lunes, tomando ventaja de ellos y utilizándolos como un impulso que te ayudará a continuar tu semana con ánimo. Prueba siguiendo estos tres consejos:
1. Trabaja en algo que te apasione
Cuando tienes un trabajo que no disfrutas, es fácil decir que no te gustan los lunes. Pero cuando te encuentras realizando algo que te apasiona, esperas ansioso cada día para continuar cumpliendo esos objetivos que te llevarán al cumplimiento de tu meta.
Ya seas un emprendedor o un empleado de una compañía, todos necesitamos encontrar ese trabajo que disfrutemos realizar y que sea significativo para nuestras vidas. Si lo tienes, podrás darte cuenta que el inicio de la semana no representa un problema para ti. Evalúa si estás satisfecho con tu trabajo. Si no es así, hazte las siguientes dos preguntas: ¿Qué me encanta hacer? ¿Qué me apasiona?
Descubre tu pasión y comienza a explorar oportunidades profesionales que te permitan perseguirla.
2. Haz lo que tenga sentido para ti
Si bien es importante disfrutar los fines de semana, es igualmente importante terminar cada semana de la manera más óptima posible. Si te esfuerzas el viernes o sábado por la noche, podrás utilizar el domingo como día de recuperación.
Tómate el tiempo para establecer pautas que funcionen para ti y sé responsable al cumplirlas. Pero también ocúpate de tu descanso, y en este sentido, todos tienen sus propias rutinas. Si bien algunos necesitan dormir temprano para recargar energías, otros funcionan mejor por las noches. A veces necesitas un fin de semana para desahogarte o en ocasiones solo necesitas estar tranquilo y no hacer nada. A menudo, pasar el fin de semana poniéndote al día con el trabajo puede ayudarte con tu estabilidad mental, o también podría perjudicarte.
Pero en definitiva, evita la tentación de aprovechar cada minuto del fin de semana y solo toma el tiempo necesario para descansar. Con esto, estarás agradecido cuando acabe el fin de semana y volverás con energía a tu trabajo el lunes por la mañana.
3. Establece metas por adelantado
Para muchas personas, comenzar cosas nuevas puede ser difícil. Una semana laboral no es diferente a las demás. Por difícil que parezca, cuando llegue el lunes, sumérgete en tu trabajo. Saltar a una piscina de agua fría puede parecer abrumador. Pero una vez que estés dentro, estarás agradecido de haber saltado y no tendrás que pasar por el doloroso proceso de abrirse paso lentamente hacia el agua fría.
Así como un fin de semana inteligente dará sus frutos el lunes, planificar estratégicamente al final de la semana laboral te permitirá comenzar la semana siguiente de la manera más efectiva posible. Haz un mapa de tu lista de tareas del lunes antes de terminar su semana laboral el viernes para que puedas mirar estos objetivos tan pronto como llegue el lunes. De esa manera, en lugar de tener que esforzarte hasta el lunes, puedes comenzar a trabajarlo desde antes.
¿Tienes un día estresante? Uno de los remedios para aliviar esta sensación podría encontrarse en la naturaleza, según revela un estudio japonés.
Los investigadores consideraban que muchos empleados subestimaban el poder de las plantas frente al estrés relacionado con el trabajo, por lo que llevaron a cabo un experimento con trabajadores de una compañía eléctrica de Japón y observaron importantes cambios en sus niveles de estrés antes y después de la colocación de plantas cerca de sus espacios de trabajo.
Para el estudio, los investigadores le pidieron a 63 participantes, que trabajaban en un escritorio a tiempo completo, que tomaran un descanso de 3 minutos cuando se sintieran fatigados, tiempo en el que debían atender, regar y mirar una planta de escritorio. Las plantas más populares elegidas por los participantes fueron kokedamas y suculentas.
Suculenta
En el transcurso de cuatro semanas, los participantes registraron su pulso antes y después de mirar las plantas, y contestaron encuestas de su estado psicológico y niveles de ansiedad.
Los hallazgos, publicados en la revista HortTechnology, mostraron el 27% de los participantes tuvieron una disminución significativa en la frecuencia de su pulso al terminar de cuidar sus plantas, y los niveles de ansiedad de la mayoría de los participantes también disminuyeron.
¿Qué hace que una planta de escritorio sea ‘relajante’?
Según los investigadores, mirar plantas es una distracción saludable y refresca nuestras mentes de las tareas de oficina agotadoras y repetitivas. Otra investigación sugiere que la naturaleza puede servir como un antídoto para la «fatiga de atención», así como para mejorar el rendimiento cognitivo.
Más allá de solo mirar una planta, los investigadores consideran que desarrollar un “apego leve” hacia la planta añadió “una participación emocional leve pero significativa” que intensificó los beneficios.
Si bien este estudio es algo pequeño, otra investigación demostró que simplemente pasar tiempo con la naturaleza tiene un efecto positivo en la memoria, el estado de ánimo, la creatividad y la productividad de las personas. Un estudio de 2014, por ejemplo, encontró que agregar plantas a una oficina puede aumentar la productividad de los trabajadores en un 15%. Y un estudio de 2012 sugiere que caminar en la naturaleza puede ser de gran beneficio para las personas con depresión.
Para alcanzar nuestros objetivos, es importante detenernos de vez en cuando para reevaluar nuestras acciones y determinar si estas nos están ayudando a llegar a la meta o es necesario realizar ajustes importantes.
Una buena manera de lograrlo es organizar nuestro calendario de actividades por semana, y en este tipo de organización, los fines de semana son un momento ideal para analizar nuestro camino hacia el éxito.
Las siguientes frases célebres de obras literarias te ayudarán a encontrar la motivación necesaria para culminar la semana con miras hacia el próximo lunes. ¡Inspírate en las palabras de grandes autores y continúa cosechando triunfos!
1. “No puedo volver al ayer porque era una persona diferente en ese entonces” – Alicia en el País de las Maravillas de Lewis Carroll.
A menudo olvidamos lo lejos que hemos llegado. Utiliza las sabias palabras de Alicia como un estímulo para seguir adelante.
2. “Seguimos avanzando, como barcos contra corriente, llevados incesantemente al pasado” – El Gran Gatsby de Scott F. Fitzgerald.
Fitzgerald nos explica la importancia de recordar nuestro pasado a medida que avanzamos hacia el futuro, para mantener nuestra esencia en todo lo que hagamos.
3. “La mente es también su propio lugar, y en sí misma puede hacer un cielo del infierno, y un infierno del cielo” – Paradise Lost de John Milton.
Recuerda permanecer en el presente y vvir en el mundo que te rodea, no en tus pensamientos.
4. “No todos los que vagan se pierden” – El Señor de los Anillos por J. R. R. Tolkien.
Si te sientes perdido, confundido y como si estuvieras tratando de escapar de un ciclo interminable, no te preocupes. Puedes deambular si tienes una razón para hacerlo, aunque sea solo para encontrarte a ti mismo.
5. “No sé qué es lo que vendrá, pero sea lo que sea, iré hacia ello riendo” – Moby Dick de Herman Melville.
La vida nos pone obstáculos en el camino, pero no hay razón para no saltarlos y seguir corriendo.
6. “No sientas lástima por ti mismo. Solo los tontos lo hacen” – Tokio Blues de Haruki Murakami.
Este es un recordatorio diario de que sentir pena por ti mismo nunca te llevará a ningún lugar excepto en el que ya estás.
7. “Es mejor mirar al cielo que vivir allí” – Desayunando en Tiffany’s por Truman Capote.
Soñar demasiado puede convertirse en una manera fácil de evadir la realidad. Necesitamos recordarnos eso cuando nuestras mentes comiencen a perderse entre las nubes para volver a poner los pies en la tierra.
8. “Si buscas perfección, nunca estarás contento” – Anna Karenina de Leo Tolstoi.
Si estás buscando que las condiciones sean perfectas para comenzar algo, entonces podrías tardar demasiado en actuar. No esperes más y comienza justo donde estás ahora.
9. “Cuando nos esforzamos por ser mejor de lo que somos, todo lo que nos rodea también mejora” – El Alquimista de Paulo Coelho.
No te desanimes si agotas tus esfuerzos pero no ves resultados. Ahora mismo, tus acciones podrían estar logrando cambiar tu entorno.
10. “No importa de qué manera nace alguien sino lo que llegue a ser” – J. K. Rowling.
La autora nos recuerda amablemente que lo único que nos define es lo que elegimos hacer.
11. “Mi consejo es que nunca hagas mañana lo que puedes hacer hoy. La procrastinación es la verdadera ladrona del tiempo” – David Cooperfield de Charles Dickens.
No pierdas el tiempo; disfruta cada momento para vivir la vida al máximo.
Hoy en día, los usos de las redes sociales van más allá de conectarte con tus amigos o con fines de ocio. De hecho, su propósito se ha diversificado tanto con el paso de los años que ahora permite que los usuarios aprendan, ganen dinero o desarrollen sus habilidades profesionales para mostrarlas al mundo.
Ante este aumento en el tipo de contenidos, la responsabilidad es un valor clave para los usuarios. Para determinar el grado de responsabilidad de las redes sociales en cuanto a sus políticas de control de publicaciones, IPG Mediabrands realizó una auditoría al respecto.
En ella, se encontró que YouTube es la red social más responsable, tras la respuesta de las preocupaciones de seguridad que tuvo la marca hace tres años, cuando grandes anunciante realizaron un boicot publicitario al descubrir que sus anuncios se mostraban en contenidos extremistas o que incitaban al odio.
Las siguientes en el ranking de responsabilidad de contenidos fueron:
YouTube
Twitter
LinkedIn
Snapchat
Facebook/Instagram
Pinterest
Twitch
Reddit
TikTok
Además del informe, IPG Mediabrands compartió los principios de responsabilidad para mejorar la seguridad y responsabilidad de las marcas en la publicidad, mismos que también fueron los criterios para evaluar a las redes sociales:
Promover respeto.
Proteger a las personas.
Inclusión y diversidad.
Recopilación y uso de datos.
Bienestar infantil.
Bloquear el discurso del odio.
No contribuir a la desinformación.
Cumplimiento de la política de seguridad.
Transparencia publicitaria.
Responsabilidad.
La auditoría, compuesta por 250 preguntas sobre los 10 puntos anteriormente mencionados, se centró en definir cómo se ve una plataforma responsable.
Los resultados muestran que a las plataformas aún les falta camino por recorrer en cuanto al respaldo de sus políticas, incoherencia en la lucha contra la discriminación y la privacidad de los datos, combate a la desinformación y la erradicación del discurso del odio.
Sobre esta última, la categoría de discursos al odio es la más problemática, misma que es la causa principal del boicot publicitario contra Facebook, pues grandes marcas dejaron de publicar anuncios en Instagram y Facebook como medida para moderar los discursos de odio y desinformación en esta plataforma.
Los autores de la auditoría de IPG Mediabrands señalaron que uno de los problemas básicos es la falta de mecanismos de autorregulación dentro de las plataformas para estar a la altura de sus propias normativas y aplicarlas de forma real.
El impacto de muchos acontecimientos que vivimos en la actualidad permanecerán por algún tiempo mientras los emprendedores tratan de salir adelante. Pero como dueños de negocios, los emprendedores saben bien que los obstáculos son parte del camino, y que aunque a veces sean más grandes de lo que parecen, siempre pueden superarse si se utiliza la estrategia adecuada.
Ante esto, los emprendedores deben demostrar su capacidad de resiliencia para mantener su empresa o proyecto a flote y decidir si deben hacer ajustes o cambiar su rumbo.
Las siguientes estrategias pueden ayudar a los emprendedores a tomar algunas decisiones con respecto a sus negocios:
1. Utiliza herramientas e incentivos:
Los emprendedores deben hacer una transición a un modo de actividad moderno en lugar de subir y bajar junto con el entorno económico actual. Algunos propietarios de negocios ya han hecho esta transición rápidamente, mientras otros se preguntan cómo hacerlo y necesitan más ayuda que nunca.
Existen diversas herramientas con las que las pequeñas empresas pueden pedir apoyo para retomar su rumbo. Por ejemplo, en internet puedes encontrar herramientas de capacitación y orientación, programas de tutorías e incluso cursos con asesores que pueden brindarte consejos útiles sobre como mejorar tus prácticas empresariales.
Además, puedes buscar a un coach de negocios que te brinde un acompañamiento y asesoramiento personalizado para resolver las necesidades actuales de tu negocio.
2. Ajusta rápidamente tu plan de negocios a tu mercado
La mayoría de los grandes emprendedores han tenido que cambiar el rumbo de sus empresas ante situaciones específicas, como tendencias en el consumo, pero también ante las crisis, con recursos limitados. Aunque las crisis pueden llegar a ser impredecibles, en los últimos meses se ha demostrado la importancia de tener un plan de negocios flexible para superar las grandes dificultades operativas.
Una planeación estratégica integral proporciona una red para mantener la estabilidad financiera al mismo tiempo que garantiza la integridad corporativa. La planeación estratégica es una herramienta de gestión que nos permite establecer el quehacer y el camino que debemos recorrer como organización para alcanzar las metas previstas, teniendo en cuenta los cambios y demandas que impone el entorno. Es un ejercicio de formulación y establecimiento de objetivos y planes de acción que nos conducirán a alcanzar dichos objetivos.
Por lo que si tu negocio aún no tiene un plan, es hora de crear uno. Existen diversos modelos de planeación estratégica como el Cuadro de mando integral, el mapa estratégico, análisis FODA, análisis PEST, análisis de brechas, Blue Ocean Strategy y análisis Porter de las cinco fuerzas.
3. Uso de redes actuales
En este momento, conectarse con los clientes es crucial. Las pequeñas empresas se basan en las buenas relaciones con otros emprendedores, con sus clientes, proveedores e incluso con la competencia. Estas asociaciones son ahora el medio principal para las interacciones sociales y comerciales en el entorno moderno, por lo que los emprendedores pueden utilizar las redes interactivas para comunicarse especialmente con sus clientes.
Existen muchas oportunidades para hacerlo, desde las redes sociales y publicidad, hasta los directorios en línea y comentarios en el sitio web. Para que estas plataformas tengan éxito, no es necesario gastar grandes cantidades de tiempo y recursos. Para comenzar, el correo electrónico ha demostrado ser uno de los medios profesionales más eficaces en cuanto a comunicaciones. Otra herramienta son las redes sociales, con las que ya estamos familiarizados para conectarnos con nuestros amigos y seres queridos. Puedes contactar a tus clientes a través de ellas sin necesidad de enviar mensajes directos, sino a través de la publicidad, los mensajes y las interacciones que tienes con ellos de manera pública (comentarios, likes, reacciones, etc.)
En general, usando cualquier medio de comunicación puedes mejorar la conexión que tienes con tus clientes y hacerles saber que tu empresa está con ellos para lo que necesiten. Si bien numerosas empresas comienzan a hacer público su estatus de reapertura, es necesario mantener contacto constante con los consumidores para afinar los últimos detalles.
Los últimos meses han puesto a prueba la capacidad de los emprendedores para prepararse y superar la adversidad. Pero todos aquellos que logren superar los obstáculos que nos ha colocado este 2020 contarán con una experiencia invaluable que los hará más fuertes que antes para enfrentar los siguientes desafíos.
Vía Thrive Global por Sam Cohen, abogado y escritor.
En 2005, Steve Jobs fue elegido para dar el discurso de graduación de la 114va generación de la Universidad de Stanford. En ese momento, los graduantes sabían que escucharían sabias palabras de un hombre que ya era un ícono del mundo empresarial, pero jamás imaginaron que ese discurso pasaría a formar parte de la historia para inspirarlos no solamente a ellos, sino a generaciones futuras.
Para esto, algunos biógrafos relatan que el discurso significó mucho para Steve Jobs; lo practicó decenas de veces, declamando mientras caminaba en su casa. Practicó el discurso durante cenas familiares para observar la reacción de la audiencia. Al demostrar su interés por dar un discurso que inspirara, Steve Jobs no solo logró conectarse con los graduantes a través de sus palabras, logró una conexión con millones de almas alrededor del mundo.
¿Por qué es recordado?
El discurso de graduación de Steve Jobs en Stanford es memorable porque es emotivo, inspirador y estructurado de manera sencilla. Fue un discurso corto, pues solo duró 15 minutos; también tuvo una intención sincera, un tema importante para los jóvenes (hacer lo que amas), enfatizó la importancia del éxito sobre la adversidad y enseñó tres importantes lecciones en tres historias.
El discurso se encuentra disponible en YouTube y hasta el momento tiene más de 35 millones de vistas. Te invitamos a escucharlo en el siguiente video, pero si prefieres leerlo, puedes encontrar la transcripción al final de este artículo.
Discurso de graduación de Steve Jobs en la Universidad de Stanford (2005)
Tengo el honor de estar presente en la ceremonia de graduación de una de las universidades más prestigiosas del mundo. A decir verdad, yo nunca me gradué de la universidad. Esto es lo más cerca que he estado de una graduación universitaria. Hoy deseo contarles tres relatos acerca de mi vida. Eso es todo. Nada del otro mundo. Simplemente tres relatos.
El primer relato es acerca de unir los puntos.
Abandoné los estudios en el Reed College después de los primeros 6 meses, pero luego permanecí como oyente por otros 18 meses aproximadamente antes de dejarlo por completo. Así que, ¿por qué lo abandoné?
Todo comenzó antes de que yo naciera. Mi madre biológica era una joven soltera, graduada universitaria, que decidió darme en adopción. Creía enérgicamente que debía ser adoptado por universitarios graduados, de modo tal que todo se organizó para que fuese adoptado al nacer por un abogado y su esposa. Excepto que cuando nací, ellos decidieron a último momento que querían una niña. Así que mis padres, que estaban en la lista de espera, recibieron una llamada en el medio de la noche que decía: “Tenemos un varoncito inesperado, ¿lo quieren?” Dijeron: “Por supuesto.” Mi madre biológica averiguó más tarde que mi madre adoptiva nunca se había graduado de la universidad y que mi padre no había terminado la preparatoria. Se rehusó a firmar los papeles de adopción. Cedió unos meses después, cuando mis padres le prometieron que algún día yo sí iría a la universidad.
Y 17 años más tarde fui a la universidad. Ingenuamente elegí una universidad que era casi tan cara como Stanford, y todos los ahorros de mis padres de clase trabajadora los estaban gastando en mi educación universitaria. Luego de seis meses, no le encontraba sentido a esto. No tenía idea de lo que quería hacer con mi vida y tampoco de qué manera la universidad me ayudaría a resolverlo. Y aquí estaba yo gastando todo el dinero que mis padres habían ahorrado durante toda su vida. Así que decidí abandonar los estudios, confiando en que todo estaría bien. Era una decisión bastante temerosa en ese momento, pero mirando hacia atrás, fue una de las mejores decisiones que pude haber tomado. En el momento en que abandoné la universidad, pude dejar de asistir a las clases que no me interesaban, y sí participar como oyente en aquellas que sí me interesaban.
No todo fue romántico. No tenía un dormitorio, así que dormía en el piso en las habitaciones de amigos, devolvía las botellas de refrescos para obtener los 5 centavos de depósito para comprar comida, y caminaba 7 millas a través de la ciudad cada domingo por la noche para recibir una buena comida una vez por semana en el templo Hare Krishna. Me encantaba. Y mucho con lo que me topé más adelante como consecuencia de hacerle caso a mi curiosidad e intuición resultó ser muy valioso.
Déjenme darles un ejemplo: Reed College en ese momento ofrecía quizás el mejor aprendizaje de caligrafía del país. En toda la ciudad universitaria cada cartel, cada etiqueta en cada cajón, era caligrafiado a mano de una manera bellísima. Dado que había abandonado los estudios y no tenía que asistir a las clases normales, decidí tomar un curso de caligrafía para aprender cómo se hacía eso. Aprendí sobre tipografía sefir y sans serif, cómo variar la cantidad de espacio entre diferentes combinaciones de letras, todo aquello que hace que una tipografía excelente sea excelente. Era hermoso, histórico, artísticamente sutil de un modo que la ciencia no puede captar, y yo lo consideraba fascinante.
Nada de esto albergaba siquiera la mínima esperanza de alguna aplicación práctica en mi vida. Pero diez años más tarde, cuando estábamos diseñando la primera computadora Macintosh, todo volvió a mi mente. Y lo volcamos todo en la Mac. Era la primera computadora con una bellísima tipografía. De no haber asistido a ese curso universitario, la Mac no hubiera tenido nunca tipos de letras múltiples o fuentes espaciadas de manera proporcional. Y dado que Windows simplemente copió a Mac, es posible que ninguna computadora las hubiera tenido. De haber continuado con mis estudios universitarios, no hubiera asistido a ese curso de caligrafía, y las computadoras personales no tendrían la maravillosa tipografía que tienen. Por supuesto que era imposible haber unido los diferentes puntos mirando hacia el futuro cuando estaba en la universidad. Pero fue muy, muy claro al mirarlo diez años más tarde.
Nuevamente, no se pueden unir los puntos mirando hacia adelante; se pueden unir solo mirando hacia atrás. Así que deben confiar que de alguna manera los puntos se unirán en el futuro. Deben confiar en algo, en sus agallas, el destino, la vida, el karma, lo que sea. Creer que, a lo largo del camino, los puntos se unirán, te da confianza para escuchar a tu corazón. Incluso cuando esto te lleve por el mismo camino de siempre, pero esto hará la diferencia.
Mi segundo relato es acerca del amor y la pérdida.
Yo tuve suerte – descubrí lo que realmente quería hacer a una edad temprana. Woz (Steve Wozniak) y yo fundamos Apple en el garaje de mis padres cuando tenía 20 años. Trabajamos duro y, en 10 años, Apple había pasado de ser solo nosotros dos en un garaje a una empresa de 2,000 millones de dólares con más de 4,000 empleados. Acabábamos de lanzar nuestra mejor creación, la Macintosh, un año antes, y yo acababa de cumplir 30 años.
Después me despidieron.
¿Cómo puedes ser despedido de la empresa fundaste? Pues, a medida que Apple crecía contratamos a alguien que yo pensaba que era sumamente talentoso para dirigir la empresa conmigo, y durante el primer año o más las cosas anduvieron bien. Pero luego nuestras visiones acerca del futuro comenzaron a diferir y eventualmente tuvimos una pelea. Cuando lo hicimos, nuestra Junta Directiva lo apoyó a él. Así que a los 30 estaba fuera. Y bien afuera. Aquello en lo que me había concentrado durante toda mi vida adulta había desaparecido, y fue devastador.
Durante unos meses realmente no supe qué hacer. Sentía que había decepcionado a la generación anterior de emprendedores – que había soltado la batuta cuando me la habían pasado. Me reuní con David Packard y Bob Noyce y traté de disculparme por haber echado a perder las cosas de tal manera. Yo representaba un fracaso público muy importante, y hasta pensé en retirarme del Valley (Silicon Valley). Pero, poco a poco, algo comenzó a crecer en mí: todavía amaba lo que hacía. El giro de los acontecimientos en Apple no había cambiado eso ni un poco. Me habían rechazado, pero todavía estaba enamorado de lo que hacía. Entonces decidí comenzar de nuevo. No lo vi entonces, pero haber sido despedido de Apple fue lo mejor que me pudo haber pasado.
El peso del éxito fue reemplazado por la facilidad de convertirme en un principiante una vez más, con menor certidumbre acerca de todo. Me liberó para entrar en uno de los períodos más creativos de mi vida.
En los siguientes cinco años, inicié una empresa llamada NeXT, otra empresa llamada Pixar y, me enamoré de la maravillosa mujer que se convertiría en mi esposa. Pixar llegó a crear el primer largometraje animado por computadora, Toy Story, y en la actualidad es el estudio de animación más exitoso a nivel mundial. En un giro notable de acontecimientos, Apple adquirió NeXT, volví a Apple, y la tecnología que desarrollamos en NeXT está en el corazón del renacimiento actual de Apple. Y Laurene y yo tenemos una familia maravillosa juntos.
Estoy seguro de que nada de esto hubiera pasado de no haber sido despedido de Apple. Fue una medicina amarga, pero creo que el paciente lo necesitaba. A veces la vida te golpea en la cabeza con un ladrillo. No pierdan la fe. Estoy convencido de que lo único que me mantuvo en curso era que amaba lo que hacía. Deben encontrar lo que realmente les apasiona. Y esto es tan cierto respecto al trabajo como al amor. Su trabajo ocupará una parte importante de sus vidas, y la única manera de sentirse realmente satisfechos es haciendo lo que crees que es un gran trabajo. Y el único modo de realizar un gran trabajo es amar lo que uno hace. Si no lo han encontrado aún, sigan buscando. No se conformen. Así como sucede con todos los asuntos del corazón, sabrán cuando lo hayan encontrado. Y, así como sucede en cualquier relación, mejora más y más a medida que transcurren los años. Así que sigan buscando hasta que lo encuentren. No se conformen.
Mi tercer relato es acerca de la muerte.
Cuando tenía 17, leí una frase que decía más o menos lo siguiente: “Si vives cada día como si fuera el último, algún día seguramente tendrás la razón.” Me impresionó, y desde entonces, durante los últimos 33 años, me he mirado en el espejo cada mañana y me he preguntado: “¿Si hoy fuese el último día de mi vida, querría hacer lo que estoy por hacer hoy?” Y cada vez que la respuesta ha sido “No” durante demasiados días seguidos, sé que debo cambiar algo.
El recordar que moriré pronto es la herramienta más importante que he encontrado para ayudarme a tomar grandes decisiones en la vida. Porque casi todo – todas las expectativas externas, todo el orgullo, todo temor a la vergüenza o al fracaso – todas estas cosas simplemente desaparecen al enfrentar la muerte, dejando sólo lo que es verdaderamente importante. Recordar que uno va a morir es la mejor manera que conozco para evitar la trampa de pensar que tienes algo que perder. Ya estás indefenso. No hay ninguna razón para no seguir a tu corazón.
Hace aproximadamente un año me diagnosticaron un cáncer. Me practicaron una tomografía a las 7:30 de la mañana, y claramente mostraba un tumor en mi páncreas. Ni siquiera sabía qué era un páncreas. Los médicos me dijeron que Los médicos me dijeron que era casi seguro que se trataba de un tipo de cáncer incurable, y que no llegaría a vivir más de tres a seis meses. Mi médico me aconsejó ir a casa y arreglar mis asuntos, que es el código médico para prepararse para morir. Significaba intentar decirles a sus hijos todo lo que pensaba que tendría que decirles en los próximos 10 años para contarles en unos pocos meses. Significaba asegurarse de tener todo puntualmente arreglado de modo que sea lo más fácil posible para la familia. Significaba empezar a despedirse.
Pasé el día entero con ese diagnóstico. Luego por la tarde me realizaron una biopsia, en la que introdujeron un endoscopio por la garganta, a través del estómago y hasta los intestinos, pusieron una aguja en mi páncreas y retiraron algunas células del tumor. Estaba sedado, pero mi esposa, que estaba allí, me dijo que cuando vieron las células bajo el microscopio los médicos comenzaron a gritar porque resultó que era una forma muy rara de cáncer pancreático que se cura mediante cirugía. Me realizaron la cirugía y estoy bien ahora.
Fue lo más cerca que estuve de la muerte, y espero que sea lo más cerca que me encuentre en varias décadas. Habiendo vivido esto, puedo decirles lo siguiente, con un poco más de seguridad que cuando cuando la muerte era un concepto útil pero puramente intelectual: Nadie quiere morir.
Aún las personas que quieren irse al cielo no quiere morir para llegar allí. Y sin embargo la muerte es el destino que todos compartimos. Nadie ha logrado escapar. Y así debe ser, porque la muerte es muy probablemente la mejor invención de la vida. Es el agente de cambio de la vida. Retira del camino lo viejo para dar paso a lo nuevo. En este momento lo nuevo son ustedes (graduantes), pero algún día no muy lejano, gradualmente se convertirán en lo viejo y los sacarán del camino. Lamento ser tan dramático, pero es bastante cierto.
Tu tiempo es limitado, así que no lo malgasten viviendo la vida del otro. No se dejen atrapar por el dogma – que implica vivir con los resultados de las creencias de otros. No permitan que el ruido de otras opiniones ahogue su voz interior. Y lo que es más importante, tengan el coraje de seguir a sus corazones e intuición. De algún modo ellos ya saben lo que ustedes realmente quieren llegar a ser. Todo lo demás es secundario.
Cuando era joven, existía una revista maravillosa llamada The Whole Earth Catalog, que era una de las biblias de mi generación. La había creado un sujeto llamado Steward Brand no demasiado lejos de aquí, en Menlo Park, y le transmitió su toque poético. Esto fue a fines de la década de 1960, antes de las computadoras personales y la autoedición, por lo que todo se hizo con máquinas de escribir, tijeras y cámaras polaroid. Era una clase de Google de edición de bolsillo, 35 años antes de la aparición de Google: era idealista, y desbordante de herramientas ingeniosas e ideas importantes.
Stewart y su equipo publicaron varias ediciones de The Whole Earth Catalog, y luego cuando terminó su ciclo, publicaron una edición final. Esto sucedió a mediados de la década de 1970, y yo tenía la edad de ustedes. En la contraportada de la edición final había una fotografía de un camino campestre por la mañana, del tipo de ruta se encontrarían si fueran aventureros. Debajo de la foto estaban las siguientes palabras: “Stay hungry. Stay foolish”. Era su mensaje de despedida al anunciar el fin de la publicación:
El Pescadito es una taquería sonorense que se ha convertido en franquicia al mismo tiempo que conserva su identidad, cercanía y garantía de sabor en cualquier lugar.
Disfrutar de uno de sus tacos de mariscos en la sucursal del World Trade Center en la Ciudad de México es exactamente igual que en su establecimiento de la calle Naranjo, en Hermosillo, Sonora.
El rebozado perfecto de pescado y camarones; los chiles rellenos, las salsas, aderezos y verduras que complementan estos tacos, calificados como los mejores en su tipo en el país, encantan a todo el que los prueba.
La historia de El Pescadito con Rafael Rodríguez Ramírez y Hugo González Galaz, quienes fundaron y dirigen las taquerías, es similar a la de muchas empresas sonorenses que se crean a partir de un espíritu emprendedor, con sueños, pero también con planes definidos y constancia hasta llegar a ser reconocidos más allá de Sonora.
La empresa no tuvo un crecimiento explosivo, sino que se forjó a cada paso desde el primer establecimiento en 1997 en la capital de Sonora con una pequeña inversión, pero con el gran apoyo de la experiencia en la cocina de sus fundadores, hasta llegar a la creación y venta de franquicias.
El servicio marca la diferencia
Desde sus inicios, el menú de El Pescadito fue de tacos de pescado, camarón, chiles rellenos y marlin, oferta que atrapó a los clientes; sin embargo, otro factor para el éxito tiene que ver con su servicio, con un detalle al que el sonorense está acostumbrado y que se replica en todos los establecimientos: no es necesario esperar en la mesa a que se acerque un mesero para levantar el pedido.
En El Pescadito, el comensal llega directamente al área donde se preparan los camarones, el pescado y los chiles rellenos; ahí pide sus tacos, se le entregan de inmediato y enseguida puede pasar al área de salsas, aderezos y verduras para añadir a su plato todo lo que desee, a su gusto. Ya en la mesa puede solicitar una bebida.
Este servicio rápido y práctico ha llamado la atención de los expertos que se muestran sorprendidos porque elimina la espera y el cliente puede comenzar a disfrutar sus tacos de inmediato; así lo destacan en sus reseñas culinarias en revistas, sitios Web, YouTube y otras plataformas.
Presencia en Sonora, Ciudad de México, Sinaloa y Estado de México
El Pescadito conquista paladares en 35 sucursales distribuidas en cuatro estados. En Sonora se ubican en Hermosillo, Nogales, Guaymas y Navojoa con 12 taquerías en total; 16 establecimientos en Ciudad de México; cuatro en Culiacán, Sinaloa y tres en el Estado de México.
En cada una de esas ubicaciones El Pescadito usa los mejores ingredientes, con un estricto cuidado en la calidad, con rapidez en el servicio y con la atención que hacen que el cliente se sienta confiado en que está probando sólo lo mejor y viviendo la misma experiencia que en Hermosillo, su lugar de origen.
El crecimiento de El Pescadito ha ido acompañado de calidad, higiene, ambiente familiar, excelente servicio y rapidez, factores que se conservan en los establecimientos que forman parte de su franquicia.
Para obtener una de estas franquicias en Sonora o en otro estado, sólo hay que ingresar a su página oficial www.elpescadito.mx llenar un formulario con los datos del interesado y El Pescadito Taquerías establecerá contacto a la brevedad.
En el mundo de los negocios, la resiliencia es una habilidad clave que puede desarrollarse y cultivarse como cualquier otra. Si bien la resiliencia es un rasgo que muchos consideran como un ‘atributo innato’, la realidad es que se puede aprender a ser resiliente. Estos son 12 pasos que te ayudarán a desarrollar esa fortaleza necesaria para superar la adversidad.
“La adversidad revela la inteligencia de un general; la buena fortuna la oculta ”
HORACIO. POETA GRIEGO.
¿Por qué ser resilientes?
Ser emprendedor significa saber que los errores y fracasos son parte del proceso, pero que eres capaz de aprender de ellos y ser cada vez más fuerte. De aquí surge la resiliencia, esa capacidad de seguir adelante incluso cuando tus problemas parecen imposibles de resolver.
En algún punto de tu camino las cosas saldrán mal, y tendrás que hacerles frente. Si eres resiliente, cada obstáculo te enseñará cómo prevenir problemas en el futuro. Si no lo eres, entonces cada problema irá acabando con un fragmento de tu voluntad, provocando que te rindas incluso cuando tienes todo para ganar.
12 pasos para ser un emprendedor resiliente:
Establece metas: Lo único más frustrante de no tener idea hacia dónde te diriges es no saber en qué parte del camino te encuentras. Establecer metas diarias, semanales, mensuales, anuales y a largo plazo. Cumplirlas te permite poner el fracaso en contexto y ver los pequeños contratiempos como lo que son: pequeños. –
Cuida la salud de tu corazón: Investigaciones han demostrado que el estrés y la negatividad pueden conducirnos a ritmos cadíacos nocivos, que corresponden a señales neuronales negativas. Mantener una actitud positiva y eliminar el estrés puede mejorar nuestras funciones cognitivas como la memoria, el aprendizaje y la toma de decisiones. –
Ejercicio: Hacer ejercicio hace que nuestro cuerpo libere endorfinas, una sustancia producida por nuestro cerebro que nos genera una sensación de bienestar. Ejercitarnos también nos ayuda a despejar nuestra mente y poner en perspectiva las dificultades más complejas. –
Reflexiona sobre tu felicidad: Recuerda que el trabajo duro nos permite disfrutar de los pequeños placeres de la vida. Reflexiona sobre lo que te hace feliz y trabaja por ello. –
Dormir bien: No dormir lo suficiente está relacionado con una serie de problemas, como el consumo excesivo de calorías y padecimientos como depresión y ansiedad. Es importante tener un buen sueño por las noches para recargar energías y poder analizar los problemas desde un punto de vista más apegado a tu pensamiento, y no a la frustración producida por el cansancio. –
Visualízate: No puedes construir un futuro si no sabes cómo quieres que se vea. Si lo sabes, entonces te darás cuenta que las dificultades que encuentres en tu camino son solo obstáculos momentáneos hacia tu objetivo final. –
Mantén los pies en la tierra: Aunque la visualización te motiva a trabajar para volver ese sueño realidad, el trabajo constante y disciplinado es el vehículo que nos transportará hacia ese destino. –
Aliméntante sanamente: Tener una dieta balanceada rica en alimentos nutritivos te ayudará a mantener un buen estado de ánimo y en condiciones óptimas para superar los desafíos de tu negocio y llevar a tu empresa por el buen camino. –
Reflexiones positivas: Reconocer los defectos de manera positiva y luego corregirlos, en lugar de reprocharte y juzgarte a ti mismo, te brinda objetividad y flexibilidad para tomar medidas. ¿Cómo podrías resolver problemas si estás constantemente criticando todo lo que haces? –
Aprende a decir que no: Eres una persona con tiempo, energía y recursos limitados. Decir que sí a todo te puede llevar al agotamiento. Decir ‘no’ es una respuesta válida y necesaria para mantener tu estabilidad mental y emocional. –
Asume riesgos: “Quien arriesga, gana”, pero no esperes a que todos los riesgos terminen de manera positiva. Permite que las victorias te ayude a comprender mejor los riesgos que estás por enfrentar y cómo podrías abordarlo de una mejor manera en el futuro. –
Pide ayuda: Hacerlo es súmamente positivo. Incluso, puedes mejorar tu capacidad de recuperación de los errores al saber que puedes contar con alguien en tiempos difíciles. No olvides devolver el favor cuando alguien te pida ayuda y así estarás fortaleciendo tu red de amigos y contactos.
Ahora que sabes cómo ser resiliente, comienza a tomar medidas concretas para desarrollar esta habilidad en los negocios y en la vida, todos los días.
Para que los usuarios puedan potenciar su branding personal y dar a conocer sus datos y redes sociales cuando alguien busca su nombre en Google, la compañía anunció el lanzamiento de Google People Cards en India.
De acuerdo con una publicación en su blog, Google explicó que la tarjeta de presentación digital aparecerá en el panel de información al lado derecho de los resultados de búsqueda. De acuerdo con la empresa, la tarjeta personal es “como una tarjeta de visita virtual, donde puedes resaltar tu sitio web o redes sociales que quieres que la gente visite, además de otra información que deseas que otros conozcan”.
Google detalló que por el momento la función solo está disponible en India para su fase de pruebas, pero que planean extender su uso al resto el mundo. El país asiático fue elegido por ser el mercado ideal para probar las nuevas tarjetas personales, ya que de acuerdo con el gigante de internet, es el mercado en el que más se utiliza su buscador para encontrar a otras personas.
Las People Cards serán de gran ventaja para profesionales, vendedores, emprendedores, empresarios, artistas e influencers para potenciar su imagen y conectarse con más personas y clientes potenciales al dar a conocer información de sus perfiles de redes sociales, sitio web, correo electrónico y cualquier otra información que deseen compartir.
El registro de la tarjeta de presentación se realiza a través de Google. Para ello, las personas deberán iniciar sesión con una cuenta de Google, y añadir los datos que deseen, como sus datos básicos, descripción personal, ocupación, ubicación, foto de perfil, número telefónico y redes sociales.
Google también ha añadido sistemas de protección y controles para mantener la calidad de la información en las tarjetas. Por ejemplo, solo se permitirá una tarjeta personal por cuenta de Google.