Hace algunos meses, Wikimedia, la organización sin ánimos de lucro que es propietaria de sitios como Wikipedia, Wikicionario y otros, lanzó el concurso “Wiki Loves México 2020” con el objetivo de mostrar en su enciclopedia digital imágenes del Patrimonio Cultural de México y mostrarle al mundo algunas de las más asombrosas imágenes directamente del lente de fotógrafos mexicanos.
El concurso incluyó cinco categorías que estuvieron basadas en la definición de Patrimonio Inmaterial de la UNESCO y fueron:
• Tradiciones y expresiones orales. • Artes del espectáculo. • Usos sociales, rituales y actos festivos (celebraciones, fiestas patronales y carnavales). • Conocimientos y uso relacionado con la naturaleza y el universo (por ejemplo, la medicina tradicional). • Técnicas artesanales tradicionales: artesanías y textiles.
Estas son las fotografías ganadoras de cada categoría:
‘Bodas paralelas’, de Pablo Ignacio Osorio Cortés
Ganadora de la categoría “Tradiciones y expresiones orales”.
‘Del más alto al más bajo’, de Tania Vizcaníno
Ganadora de la categoría “Artes del espectáculo”.
‘Los diablos’, de Andriangil
Ganadora de la categoría “Usos sociales, rituales y actos festivos”.
‘Tejedores de Tule Ciénagas de Lerma’, de Delacruz Marco
Ganadora de la categoría “Conocimientos y uso relacionado con la naturaleza y el universo”.
‘Débora y su telar de cintura’, de Jesús Tenorio Simón
Ganadora de la categoría “Técnicas artesanales tradicionales: artesanías y textiles”.
Fotografía de portada por: Tecolote llanero por Malcon Bechelani.
La belleza natural de México se extiende por todo su territorio y es reconocida a nivel mundial por los diversos atractivos turísticos, y ecosistemas únicos.
Por tal motivo, es importante conocer y cuidar el medio ambiente, compuesto por las distintas especies de flora y fauna que habitan en nuestro país, así como también sus sitios geológicos, suelo, aire y recursos hídricos como ríos, mares y lagos.
Para despertar tu motivación por preservar el medio ambiente, te invitamos a maravillarte con estas 10 curiosidades de la naturaleza en México.
1. Nuestro país cuenta con cinco sitios declarados Patrimonio Natural de la Humanidad:
Sian Ka’an (Yucatán)
Santuario de ballenas de El Vizcaíno (Baja California)
Reserva de biosfera de la mariposa monarca (Estado de México y Michoacán)
2. México es uno de los pocos países que tiene más costas que fronteras, con más de 11 mil kilómetros de litoral. Esto significa que además de las reconocidas playas de Los Cabos, Puerto Peñasco, Acapulco, Cancún y Playa del Carmen, dentro de nuestro territorio existen más de 450 playas vírgenes listas para ser exploradas.
3. Además, de acuerdo con información de la Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad (CONABIO), México cuenta con un gran número de islas, con un total de 1,365. La superficie de la suma de todas ellas equivale a 5,127 km2, es decir, el 0.3% del total del territorio nacional.
4. México es origen de algunos de los alimentos más populares del mundo como maíz, aguacate, nopal, cacao, tomate, papaya, amaranto, maíz, entre muchos más.
Guacamole, un popular platillo hecho a base de aguacate, un fruto de origen mexicano.
5. Nuestro país es uno de los más biodiversos del mundo. Las especies de flora y fauna habitan en ecosistemas muy distintos entre sí, desde bosques nublados, desiertos, mares, arrecifes de coral, valles y selvas. De hecho, México tiene cerca de 50 mil km2 de selvas húmedas, lo que equivale a la extensión total de países como Costa Rica o República Dominicana.
Selva Lacandona en Chiapas.
6. A pesar de solo ocupar el 1.5% de la superficie del planeta Tierra, se cree que México alberga entre el 5 y 7 por ciento de las especies de animales en el planeta, aunque hay quienes consideran que esta cifra asciende hasta el 12 por ciento. Ocupa el segundo lugar en riqueza de reptiles, el tercero en mamíferos, el cuarto en anfibios y el quinto tanto en aves como en plantas vasculares, además del décimo en peces.
7. El Eje Volcánico Transversal, que cubre 900 km del territorio de Nayarit hasta Veracruz, tiene al menos 22 volcanes con una altura promedio de 2,500 metros sobre el nivel del mar. Además, tan solo en la península de Baja California existen más de 10 volcanes, mismos que están relacionados con la cuenca extensional del área de California.
Ubicación del Eje Volcánico Transversal de México.
8. Se dice que nuestro país está delineado por cinco principales sierras: la Sierra Madre Occidental, que cuenta con más de 1,250 km. de longitud y se extiende desde Sonora hasta Nayarit (considerada como la continuación de las montañas Rocosas de Norteamérica); la Sierra Madre Oriental con 1,300 km que va desde Texas hasta Oaxaca; la Sierra Madre del Sur con una longitud de 1,200 y que llega desde Jalisco hasta Oaxaca; la Sierra Madre de Chiapas con 600 km y la Sierra de Juárez en Baja California con 140 km. de longitud.
Sierra Madre Oriental.
9. En la Riviera Maya se encuentra el Arrecife Mesoamericano, el segundo más grande del mundo, tan solo detrás de la Gran Barrera de Coral en Australia. Tiene una extensión de 1000 km2 y llega hasta Belice, Guatemala y Honduras. Cuenta con más de 500 especies de peces, 65 variedades de coral y 350 especies de moluscos.
Arrecife Mesoamericano en la Riviera Maya.
10. México tiene una gran cantidad de cenotes escondidos, y algunos de ellos son los más impresionantes del mundo. Por ejemplo, en el estado de Tamaulipas se encuentra El Zacatón, considerado el cenote más profundo del mundo.
Compartido por: Luis Fernando Heras Portillo. Desarrollador de negocios turísticos, comerciales e industriales.
El turismo es una actividad que, sin duda, impulsa la economía de nuestro país, representando un importante ingreso para las ciudades donde se lleva a cabo. En este contexto cabe destacar que, de acuerdo con la Organización Mundial del Turismo, México se encuentra entre los 10 países más visitados del mundo, registrando más de 44 millones de visitantes en 2019.
Esto se debe, en gran parte, a que el país cuenta con atracciones turísticas de talla mundial, destacando sus reconocidas playas, zonas arqueológicas y bellezas naturales. Por ejemplo, Sonora cuenta con cualidades naturales únicas, como la Reserva de la Biosfera El Pinacate y Gran Desierto de Altar -considerada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO -y la incomparable unión del desierto con el mar de Cortés en las playas de Puerto Peñasco, San Carlos y Bahía de Kino, entre otras.
San Carlos, Nuevo Guaymas, Sonora
Si bien las atracciones turísticas son la base para atraer visitantes, es necesario emprender acciones orientadas al desarrollo de la infraestructura para que el turismo sea una verdadera actividad económica al incrementar la afluencia turística y satisfacer sus necesidades en cuanto a instalaciones y servicios para que su estancia sea placentera, motivarlos a que regresen y obtener buenas reseñas y recomendaciones.
Podemos afirmar que la infraestructura turística es un elemento fundamental para el turismo en cualquier lugar del mundo, y se compone por movilidad, vialidades, servicios de hospedaje, servicios básicos, puertas fronterizas dignas y también proyectos autosustentables. Estos elementos enmarcan gran parte de la experiencia de los visitantes y, aunque el desarrollo de este tipo de infraestructura se realice con objetivos de turismo, también mejora la calidad de vida de los habitantes locales.
Pero, ¿qué infraestructura se requiere para que el turismo sea la potencia económica de una ciudad?
Cuando hablamos de turismo, consideramos factores como el hospedaje, la alimentación y el esparcimiento, pero principalmente cómo vamos a llegar allí. Las ciudades necesitan contar con medios de transporte que permitan el arribo de visitantes. La gran mayoría de ellos tiene por lo menos un aeropuerto. En Sonora, Puerto Peñasco y Guaymas son destinos de playa que cuentan con uno, pero su conectividad es escasa, por lo que se requieren grandes esfuerzos para lograr que existan vuelos comerciales permanentes que contribuyan a su desarrollo y competitividad.
Aeropuerto Internacional Mar de Cortés, en Puerto Peñasco, Sonora
En este mismo sentido, es indispensable contar con un buen sistema vial conformado por caminos y carreteras suficientes, seguras y en buenas condicione para mejorar y ampliar la red de conectividad de un destino. Esto no solo ayuda a promover la atracción de más turistas, sino que también impulsa la industria del transporte.
Ahora bien, el sistema vial de las ciudades que colindan con el extranjero se conecta con las puertas fronterizas, mismas que deben tener un funcionamiento eficiente y encontrarse en condiciones dignas. En Sonoyta está el Puerto Internacional Lukeville, Arizona, sin embargo es casi un carril de ida y vuelta, lo que ocasiona congestionamientos principalmente los fines de semana, cuando los turistas de Tucson, Phoenix y otras ciudades de Estados Unidos cruzan la frontera para llegar a Puerto Peñasco.
Puerto Internacional de Lukeville, Arizona
Y para que en una ciudad turística también puedan llevarse a cabo actividades cotidianas, es necesario fomentar el desarrollo local mediante los servicios básicos, es decir, que quienes viven en ese lugar y que trabajan en el sector turismo como empleados en hoteles, restaurantes, bares y más, puedan gozar servicios de agua potable, drenaje, pavimentación, recolección de basura, seguridad pública y alumbrado público en sus colonias.
Pero dentro de la estructura de infraestructura turística también es importante pensar en proyectos autosustentables, como la planta desaladora que actualmente se construye en Guaymas y Empalme, la que se tiene proyectada en Puerto Peñasco y la que deberá tener algún día Bahía de Kino. No se diga del impulso e inversión que merecen los proyectos de energía solar y eólica en Sonora para producir energía limpia que garantice el abasto en las comunidades, principalmente en las ciudades turísticas de la entidad. Este tipo de tecnología es necesaria y es el futuro de la humanidad.
Planta fotovoltaica en Puerto Libertad, Pitiquito, Sonora.
En términos generales, esta es la infraestructura que requiere una ciudad si aspira a ser un destino turístico de altura, ya sea de playa, de negocios, de frontera o de cualquier otro tipo. La infraestructura es básica para que el turismo sea una actividad realmente fuerte en cada lugar donde se presten servicios turísticos a quienes nos visitan.
Hermosillo, Sonora.- Es importante mencionar que el viaje descrito a continuación se ha realizado bajo las medidas sanitarias de cada entidad y municipio que se visita y se ha evitado visitar sitios aglomerados, por protección de cada uno de los involucrados.
Desde el interior de una combi y con rumbo hacia Oaxaca, Héctor cuenta su más reciente y especial aventura: viajar por carretera hacia diferentes lugares de México con Ximena y Camila, sus hijas.
La idea de viajar juntos siempre estuvo vigente, pero tras el encierro de varios meses en Sonora y el no saber qué pasaría después, Héctor decidió no esperar más: vendió su moto, compró una camioneta, la adaptó con la ayuda de sus hijas y partieron de Hermosillo hace tres semanas.
Héctor Cossio de 35 años, Ximena de 11 y Camila de 12, han recorrido lugares como Mazatlán, Sayulita, San Blas, Tepic, Santa María del Oro, Tlaquepaque, Guanajuato, Peña de Bernal, las Grutas de Tolantongo, Atlixco, entre otros.
“Para mí el tiempo es muy importante, es algo muy valioso que no vuelve y tras estar encerrados tantos meses, nos dimos cuenta que se nos fue medio año de vida, así que quisimos aprovechar el medio año que resta del 2020. Dijimos ‘vamos a hacerlo’ y es más que nada para que aprendan (sus hijas) cosas que no se enseñan en la escuela: que aprenden a conocerse ellas mismas, a darse cuenta de qué son capaces”.
Además, dice Héctor, “sirve para valorar un poco lo que tienes en casa y las comodidades, así como desarrollar el trato con otras personas de diferentes lugares y culturas. Nos ha ido bien”.
En este viaje no hay hoteles ni comidas en restaurantes, no hay compra de ‘recuerditos’ ni gastos materiales: se alimentan de productos que llevan desde Sonora, preparan su desayuno, comida o cena y, cuando cae la noche, se estacionan en alguna plaza para dormir al interior de la combi.
“A ellas siempre les ha gustado acampar. Desde chiquitas me las llevaba dos o tres días e incluso una vez compré vuelos de promoción a Guadalajara, les dije que cada quien tomara su mochila, la casa de campaña y nos fuimos.
Me dijeron que querían acampar todos los días, que no querían hotel y agarramos un camión a Sayulita, a San Pancho, al Bosque de la Primavera”.
En esta ocasión, “es igual, creo que despertar cada uno en un lugar distinto y conocer a distintas personas te mantiene en asombro de darte cuenta sobre todo lo que hay afuera”.
Una publicación compartida por Hector Cossio (@expedicionamerica) el
La unión como familia es una de las cosas más importantes de esta aventura, aseguran los tres; los ha unido, los ha hecho conocerse un poco más y compartir nuevas experiencias todos los días.
Pero el camino no sería tan interesante sin conocer a personas que están siempre dispuestas a ayudar; algún amigo, familiar o desconocidos que siguen el viaje a través de las redes sociales y que extienden la mano cuando una combi azul pasa por sus ciudades.
A través de videos y fotografías, Héctor comparte sus experiencias en redes sociales bajo un proyecto personal llamado Expedición América “un sonorense viajando por el mundo en una combi”, como él mismo lo define.
No es la primera vez que Héctor se aventura a dejar Hermosillo con poco dinero en la bolsa, pero con la motivación a tope y las ganas de conocer y experimentar cosas nuevas; uno de sus últimos viajes fue hacia Alaska en Chevrolet Spark, junto a su pareja.
Al momento no cuentan con una fecha de regreso a Sonora, pero será de acuerdo a cómo evolucionen las clases en línea para Ximena y Camila en las próximas semanas. Por lo pronto, planean permanecer un mes en Oaxaca.
Puedes conocer y acompañar a Héctor, Camila y Ximena en su viaje a través de la cuenta de Instagram @expedicionamerica y en Facebook como Expedición América.
Caminar entre árboles de follaje rosa no es una experiencia única de Japón. En México también tenemos nuestra versión del sakura oriental.
Se trata del Maculís (Tabebuia rosea), un árbol rosado nativo de México, así como también de otros países de América Latina como Guatemala, Salvador, Colombia, Venezuela y Perú.
El árbol pertenece a la familia de las bignonáceas, lo que significa que ‘son parientes’ de las igualmente hermosas jacarandas.
Árbol de jacaranda
El maculís recibe distintos nombres dependiendo de la región donde crezca. Por ejemplo, en México también se le conoce como palo de rosa y amapa rosa. En Colombia se llama guayacán rosado, flormorado, roble rosado, etc. En Honduras es Macuelizo y en Guatemala se le llama matilisguate.
Este bello árbol puede llegar a tener una altura de entre 6 y 10 metros, aunque en condiciones óptimas puede alcanzar los 25 metros. Dichas condiciones son encontrarse en una región cuya temperatura ronde entre los 20° a 27° C y donde se registren precipitaciones promedio de 1500 mm.
En nuestro país, el maculís encuentra su hogar ideal en los estados de Veracruz, Puebla, Tamaulipas, Tabasco, Chiapas y la península de Yucatán, donde adorna con elegancia las calles y rincones de sus ciudades.
Además de ser un árbol ornamental por su gran belleza y armonioso color, la madera del maculís es de gran calidad, por lo que se utiliza en la fabricación de muebles, pisos y artesanías.
Y no solo eso, también tiene importantes propiedades medicinales. Químicamente, este árbol es rico en naftoquinoa, que a su vez se vincula con la vitamina K y que está siendo estudiado como antídoto para el cáncer. Se dice que el té de las hojas alivia la fiebre, mientras que la corteza cocida ayuda a sanar el paludismo, controlar la diabetes, la tifoidea y matar los parásitos.
Por sus maravillosos paisajes, agradable clima, deliciosa gastronomía y, principalmente, por la calidad de sus vinos, Valle de Guadalupe, en Ensenada, Baja California, fue nombrado la segunda mejor región vinícola de Norteamérica por el reconocido periódico USA Today.
Esto como parte de su concurso anual 10 Best Reader’s Choice, en el que, durante la edición 2020, Valle de Guadalupe compitió con otras nueve regiones de Estados Unidos, destacando por ser la única mexicana dentro de las diez finalistas elegidas por un panel de expertos.
“Esta región vinícola, ubicada a 120 kilómetros de la frontera de Estados Unidos, es el principal destino vinícola de México. Esta villa de Baja California está rodeada por más de 100 bodegas que producen vinos biodinámicos de clase mundial con variedades del Mediterráneo”, destacó USA Today en su sitio web.
De esta manera, el vino mexicano, las bodegas vinícolas y las bellezas naturales de nuestro país continúan destacando en certámenes internacionales y reafirmando la grandeza de nuestros destinos turísticos en el mundo.
Fundado en 1834 como parte de la Misión de Nuestra Señora de Guadalupe por el misionero Félix Caballero, Valle de Guadalupe forma parte de la famosa “Ruta del Vino” en Baja California, misma que cada año aumenta su popularidad por ser un paraíso para los amantes del vino, la naturaleza y los buenos platillos.
USA Today 10 Best Wine Regions by Reader’s Choice 2020:
Compartido por: Luis Fernando Heras Portillo. Desarrollador de negocios turísticos, comerciales e industriales.
Un elemento fundamental para el desarrollo de un destino turístico es contar con servicios hoteleros de calidad para hacer de la estancia de los visitantes un momento realmente agradable. Por lo tanto, la cantidad y calidad de los hoteles tiene un impacto directo en la recepción anual de turistas.
Pero cuando un destino es de especial interés para una o varias cadenas hoteleras y deciden instalarse ahí, se dice que surge el turismo de bandera, es decir, aquel que sucede cuando dichas empresas ponen su marca y ofertan sus servicios en ese lugar.
Algunas de las cadenas de hoteles más conocidas son de origen internacional, como Marriott, Hyatt, Four Seasons y Holiday Inn. Pero también hay marcas consolidadas muy fuertes que son mexicanas, como Grupo Vidanta, Camino Real y Grupo Posadas. Cuando estas cadenas, y muchas otras, se instalan en un lugar, ellas son las encargadas de operar la infraestructura y hacer que el edificio brinde la misma experiencia y servicios que en cualquiera de sus hoteles ubicados alrededor del mundo.
Marriott, Hyatt, Holiday Inn, Grupo Posadas (Fiesta Americana y Fiesta Inn), Camino Real y Grupo Vidanta son algunas cadenas hoteleras de bandera que tienen presencia en destinos turísticos de México.
Hard Rock Hotel en Cancún, Quintana Roo.
El turismo de bandera se concentra en dos categorías fundamentales: en el turismo de playa, que reúne turistas tanto nacionales como extranjeros, y en el turismo de negocios, es decir, el que sucede en las ciudades que son atractivas para el desarrollo de alguna actividad económica y que los ejecutivos que viajan allí requieren el confort y el conocimiento de una marca de hoteles que ya han utilizado en sus otros viajes de negocios.
Courtyard by Marriott en Hermosillo, un destino importante para el turismo de negocios.
Lo mismo sucede con los vacacionistas de otros tipos de turismo. Cuando alguien utiliza el turismo de bandera y viaja, tiene preferencia por “ir a la segura” y alojarse en hoteles que ya conoce y que tiene la constancia de que su funcionamiento, atención, habitaciones y servicios complementarios cumplen con sus expectativas y cubren sus necesidades. Es decir, el turismo de bandera es similar a la operación de franquicias, porque deben ser iguales en todas partes, con la única diferencia de que el dueño de esa marca, o bandera, es toda una cadena nacional o internacional.
Resort Sheraton en Puerto Vallarta, Jalisco.
Turismo de bandera en Sonora: una asignatura pendiente
En Sonora, el desarrollo turístico más importante es Puerto Peñasco, ubicado al noroeste de la entidad, con acceso al Mar de Cortés y colindante con Estados Unidos. El municipio cuenta con una infraestructura que está soportada, principalmente, por casas habitación que se han construido para los residentes estadounidenses desde hace más de 60 años. Pero a partir del año 2000 comenzó el ‘boom’ de la construcción de edificios para el hospedaje de turistas, pero operados de una manera distinta al turismo de bandera.
Por ejemplo, Mayan Palace es un hotel propiedad de Grupo Vidanta, con seis ubicaciones: Nuevo Vallarta, Riviera Maya, Acapulco, Puerto Vallarta, Mazatlán y Puerto Peñasco. Aunque Mayan Palace sí renta habitaciones de hotel, la gran mayoría de sus reservaciones son realizadas bajo un esquema de membresía que permite alojarse en las diferentes ubicaciones donde Grupo Vidanta tiene sus hoteles.
Mayan Palace en Puerto Peñasco.
Otro gran desarrollo de Puerto Peñasco es Las Palomas Beach & Golf Resort, al que se le conoce como ‘condo-hotel’, porque si bien presta servicios de hotelería, una parte importante de este desarrollo es propiedad de quienes compraron un condominio, y la otra parte es de quienes, teniendo un condominio, lo ponen a disposición de operadora Las Palomas para que se rente como hotel. La diferencia está en que la habitación cuenta con todo lo necesario para disfrutar de unas vacaciones de altura, pues está equipada con sala, comedor, recámaras y cocina. Estas características hacen de Las Palomas Beach & Golf Resort un destino diferente, y gracias a esto ha sido reconocido por 13 años consecutivos con la distinción de Resort 4 Diamantes de la American Automobile Association (AAA) de Estados Unidos por su alto nivel, grado de hospitalidad, calidad y estándares de lujo.
Reconocimiento Resort 4 Diamantes de la AAA de Estados Unidos a Las Palomas Beach & Golf Resort
Las Palomas Beach & Golf Resort en Puerto Peñasco, Sonora.
Pero, aunque en Puerto Peñasco se cuenta con esta clase de servicios de calidad mundial, la ausencia de turismo de bandera en Sonora es muy lamentable. Puerto Peñasco no cuenta con hoteles de bandera como sucede en los destinos de playa más importantes de México y del mundo. Esto se debe a que, hasta la fecha, no ha sido posible consolidar una política turística que permita la atracción de inversiones de cadenas hoteleras que operen, con todo su conocimiento y expertise, para atraer a visitantes nacionales e internacionales que buscan disfrutar de las maravillas naturales, gastronómicas y culturales de nuestro estado.
Esa es una asignatura pendiente que tienen los gobiernos en Sonora con esta importante actividad: el turismo de bandera.
Zacatecas es un estado ubicado justo en el centro de México. Esconde maravillas naturales, pero también históricas. Por ejemplo, cuenta con uno de los sitios arqueológicos más enigmáticos aún para los investigadores de este campo: La Quemada.
Esta zona se encuentra al sur del estado y se cree que pudo haber sido habitada por pueblos nómadas. Sin embargo, mucha de la evidencia que pudo haber conectado este lugar con la presencia de chichimecas ha sido borrada por causas de la naturaleza, como la lluvia y el viento.
Debido a la distancia que existe entre La Quemada y el centro de Mesoamérica, el sitio arqueológico ha sido objeto de diversas interpretaciones. Por ejemplo, en 1615, Fray Juan de Torquemada identificó a La Quemada con uno de los lugares visitados por los mexicas durante su migración hacia la cuenca de México. Por otra parte, Francisco Javier Clavijero, en 1780, asoció este lugar con Chicomoztoc, donde los mexicas permanecieron nueve años durante su viaje al Anáhuac.
Otras de las teorías surgieron a partir de su ubicación, considerándola como una avanzada ciudad azteca, un pueblo tolteca, una fortaleza de tarascos y un importante asentamiento de defensa militar que cobijó a grupos indígenas asentados en el norte.
No obstante, gracias al arduo trabajo realizado por el investigador Peter Jiménez, ahora se sabe que La Quemada estuvo ocupada ente los años 500 y 900 d.C.; los análisis de laboratorio permitieron concluir que se trata de un asentamiento que creció y se desarrolló en los mismos años que corresponden al apogeo y ocaso de Teotihuacan. Aparentemente el sitio fue abandonado cuando los toltecas fundaron la ciudad de Tollan.
En sí, La Quemada se compone de numerosas plataformas de distintas dimensiones junto al cerro de Los Edificios que funcionaron como base para edificios superiores.
Por su parte, el centro ceremonial fue fortificado por medio de paredes de toba volcánica. El sitio se extiende sobre 250 hectáreas y los restos de edificios de varios tamaños coronan 5 grandes terrazas.
En el primero se encuentra el Salón de las Columnas, uno de los edificios más gigantescos jamás erigidos en Mesoamérica. También hay una calzada que conecta con el Juego de Pelota que tiene 70 m de largo, y una escalera que se utilizó como acceso principal a los niveles superiores.
Al segundo nivel se accede por dos escalinatas dispuestas en diferentes direcciones con un grupo de habitaciones conectadas entre sí. En el tercer nivel hay numerosas plataformas o terrazas que fueron utilizadas como áreas residenciales.
En el quinto nivel está la Ciudadela con rastros de una pequeña pirámide y una plataforma, posiblemente utilizada con fines ceremoniales y defensivos. La Muralla con dimensiones asombrosas (800 m de largo, 4 m de alto y 3 m de grosor), estaba ubicada en los bordes de los acantilados que rodean el norte y el noreste del sitio.
El turismo de atracción y experiencias se han convertido en la central de la nueva estrategia de Airbnb en medio de la pandemia. Si las personas aún no se animan a realizar un viaje, la plataforma ofrece clases de cocina tradicional mexicana que se pueden tomar de manera online, con el ánimo de que cuando estén listos para viajar, consideren viajar hacia los destinos donde se encuentran los platillos que aprendieron a realizar.
Con este objetivo, y en el marco del décimo aniversario del nombramiento de la gastronomía mexicana como patrimonio de la humanidadla por la UNESCO, Airbnb se alió con el Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana (CCGM) de México para crear 10 experiencias gastronómicas tradicionales que los usuarios pueden reservar y tomar desde sus pantallas.
De acuerdo con la firma, las opciones son tan típicas como la preparación de tortillas tradicionales de Sinaloa, variedad de ceviches de Guerrero o bien mole oaxaqueño, como el que prepara Carina Santiago, cocinera originaria de Teotitlán del Valle, Oaxaca.
“Ojalá pudieran estar aquí con nosotros para cenar este molito y compartir los fogones con nosotros”, dice Santiago a los participantes de su clase de cocina online a través de Airbnb.
Si bien Carina y su esposo son dueños del restaurante Tierra Antigua desde hace casi 10 años, y están acostumbrados a recibir turistas que gustan de probar platillos típicos de la región, esta es la primera vez que comparten sus conocimientos a través de una pantalla.
“Ya ahorita ya le agarré. Al principio no sabía para donde ver”, dice Santiago a la cámara, mientras da la clase desde un espacio en el que se alcanzan a ver anafres, ollas humeantes y coloridos telares tradicionales de la región colgados en la amplia pared.
La clase que imparte Santiago en la plataforma tiene una duración de 90 minutos y un costo específico de 420 pesos, por persona, más lo que invierta para surtir la lista de ingredientes necesarios para preparar su especialidad: un mole amarillo con red y encurtido de chiles.
En general, las experiencias online de Airbnb en México tendrán un costo de entre 300 y 500 pesos, cada una, y están diseñadas para grupos online de entre 10 y 15 personas aunque también podrán reservarse clases para grupos privados.
Airbnb ingresó en esta división de negocio en 2017, con solo 500 experiencias disponibles; sin embargo, actualmente se ofertan más de 40,000 opciones en más de 1,000 territorios, y recientemente, se dieron de alta 300 experiencias con formato exclusivo online.
Según cifras de la consultora Arrival, desde 2018 se ha marcado entre los viajeros una tendencia de buscar experiencias locales a la hora de viajar, y 68% de ellas, están relacionadas a la comida y bebida local.
Nayarit es un cofre lleno de tesoros; en toda su costa se encuentran paradisíacas playas tropicales que son adornadas con la vasta diversidad de su flora y complementadas por su agradable clima, fina arena y exquisita gastronomía.
Entre sus maravillas poco exploradas se encuentra playa Las Tortugas, una playa que si bien muchos la consideran ‘escondida’, no deja de ser una de las más hermosas de la región.
Playa Las Tortugas se ubica dentro del municipio de Compostela. Tiene una extensión de 16 kilómetros de arena plana y aguas tranquilas que invitan a darse un relajante y revitalizador baño de agua salada. También son perfectas para nadar, pasear en kayak, canoa o cualquier actividad deportiva en familia.
Este sitio, que se extiende a lo largo de una antigua plantación de cocoteros, es considerado como una playa virgen y es hogar del campamento tortuguero Platanitos, donde se realizan trabajos para preservar las especies de tortugas marinas en peligro de extinción. Durante los meses de noviembre y diciembre, las crías de las tortugas golfinas rompen el cascarón de sus huevos y tanto el personal como los voluntarios supervisan que su camino hacia el Océano Pacífico sea seguro.
Si eres un amante de la naturaleza, en Playa Las Tortugas podrás tener la oportunidad de practicar avistamiento de aves, pero también de otras especies marinas y cocodrilos que habitan en el manglar ubicado detrás de la playa.
Además del ecoturismo, playa Las Tortugas invita a realizar un sinfín de actividades como caminatas, fotografía, visitar los mercados de artesanías locales o degustar los ricos platillos a base de pescado y mariscos frescos que se ofrecen en los restaurantes locales.
Así que ¡no lo pienses más! Atrévete a explorar este bello rincón de México y a pasar unas vacaciones tranquilas, disfrutando de los cálidos rayos del sol y del arrullador canto de las olas del mar.
Para llegar a playa Las Tortugas desde la capital del estado, Tepic, debes realizar un viaje de 90 kilómetros hacia el oeste por la carretera San Blas-Tepic, donde recorrerás Playa de los Cocos, Santa Cruz de Miramar, Playa Platanitos, Ixtapa de la Concepción, Zacualpan, y finalmente pasar campos de tabaco, papaya, mango, piña y otros cultivos nativos hasta llegar a tu destino.
