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¿Qué es la motivación y cómo nos ayuda a alcanzar nuestras metas?

Quizás hayas leído decenas de consejos sobre cómo mejorar tu desempeño profesional para alcanzar tus objetivos a corto, mediano y largo plazo. En muchos de ellos se menciona la motivación como un factor clave en el proceso, pero ¿qué es la motivación?

La motivación es el proceso que inicia, guía y mantiene comportamientos orientados a objetivos. Es lo que hace que actúes, ya sea para tomar un vaso de agua para saciar tu sed o leer un libro para aprender.

La motivación involucra fuerzas biológicas, emocionales, sociales y cognitivas que activan tu comportamiento. Es la fuerza impulsora detrás de las acciones humanas.

La motivación no solo se refiere a los factores que activan los comportamientos, también involucra factores que dirigen y mantienen estas acciones.

¿Qué hay detrás de la motivación? Expertos y psicólogos han propuesto diferentes teorías de la motivación, desde la teoría del impulso, la del instinto y la teoría humanista (como la pirámide de Maslow). Pero la realidad es que existen muchas fuerzas diferentes que guían nuestras motivaciones.

Tipos de motivación

Por lo general, los tipos de motivación se describen como extrínsecos o intrínsecos:

  • Las motivaciones extrínsecas son aquellas que surgen del exterior del individuo y a menudo implican recompensas como trofeos, dinero, reconocimiento social o elogios.
  • Las motivaciones intrínsecas son aquellas que surgen dentro del individuo, como hacer un crucigrama complicado únicamente por la satisfacción personal de resolver un problema.

Usos de la motivación

La motivación sirve como una fuerza que guía todo comportamiento humano, pero comprender cómo funciona y los factores que pueden afectarlo puede ser muy importante. Comprender cómo funciona la motivación puede:

  • Ayudar a mejorar la eficiencia de las personas a medida que trabajan para alcanzar los objetivos.
  • Ayudar a las personas a tomar acción.
  • Alienta a las personas a participar en comportamientos orientados a la salud.
  • Ayuda a las personas a evitar conductas poco saludables, como tomar riesgos y adicciones.
  • Ayuda a las personas a sentirse más en control de sus vidas.
  • Mejorar el bienestar general y la felicidad.

Impacto

Cualquier persona que alguna vez haya tenido una meta puede afirmar que el simple hecho de tener el deseo de lograr algo no basta. Lograr tal objetivo requiere de persistencia para superar los obstáculos y resistencia para continuar avanzando a pesar de las dificultades.

Existen tres componentes principales de la motivación: activación, persistencia e intensidad.

  • La activación implica la decisión de iniciar un comportamiento.
  • La persistencia es el esfuerzo continuo hacia una meta, aunque existan obstáculos.
  • La intensidad se puede ver en la concentración y el vigor necesarios para alcanzar una meta.

El nivel de cada uno de estos componentes puede influir en si logras o no tu objetivo. Una activación fuerte, por ejemplo, significa que es más probable que comiences a perseguir un objetivo. La persistencia y la intensidad determinarán si sigues trabajando hacia esa meta y cuánto esfuerzo dedicas para alcanzarla.

Consejos

Todas las personas experimentan buenas y malas rachas en su motivación y fuerza de voluntad. A veces puedes sentirte entusiasmado y muy motivado para alcanzar tus objetivos, mientras que otras veces puedes sentirte indiferente o inseguro de lo que quieres o de cómo puedes lograrlo.

Incluso si sientes que tienes poca motivación, existen pasos que puedes seguir para continuar avanzando. Algunas cosas que puedes hacer son:

  • Ajusta tus objetivos para enfocarte en las cosas que realmente te importan
  • Si estás abordando algo que es demasiado grande o abrumador, divídelo en pasos más pequeños e intenta enfocarte en lograr ese primer paso hacia el progreso
  • Mejora tu confianza
  • Recuerda lo que has logrado en el pasado y cuáles son tus fortalezas
  • Si hay cosas por las que te sientes inseguro, intenta trabajar para mejorar esas áreas, y así lograr sentirte más hábil y capaz.

Peligros potenciales

Existen algunos factores que pueden dañar tu motivación. Algunos son:

  • Soluciones rápidas o pensamiento ‘todo o nada’: Es fácil sentirte desmotivado si no puedes arreglar algo de inmediato o si no puedes tener todo a la vez. Recuerda que alcanzar un objetivo requiere tiempo.
  • Pensar que los métodos funcionan igual para todos: El hecho de que un enfoque o método funcionó bien para otra persona no significa que funcionará igual para ti. Si no estás logrando alcanzar tus metas o te sientes desmotivado, busca otros enfoques que se adapten a tus necesidades.

También es importante mencionar que debes hablar con tu médico si sientes síntomas de apatía y mal humor que duren más de dos semanas. Una falta persistente de motivación puede estar relacionada con una afección mental, como la depresión.

¿Qué nos motiva a actuar?

A lo largo de la historia, los psicólogos han propuesto diferentes teorías para explicar qué motiva el comportamiento humano. Las siguientes son algunas de las principales teorías de motivación:

Instintos

Esta teoría sugiere que los comportamientos están motivados por instintos, mismos que son patrones de comportamiento fijos e innatos. William James, Sigmund Freud y William McDougal propusieron una serie de impulsos humanos básicos que motivan el comportamiento. Estos pueden incluir instintos biológicos que son importantes para la supervivencia de un organismo, como el miedo, la limpieza y el amor.

Necesidades

Muchos de los comportamientos comunes, como comer, beber y dormir, están motivados por la biología. Si tienes una necesidad biológica de comida, agua y sueño, estarás motivado a comer, beber y dormir. La teoría del impulso sugiere que las personas tienen impulsos biológicos básicos y que los comportamientos están motivados por la necesidad de cumplirlos.

Entusiasmo

La teoría de la motivación del entusiasmo sugiere que las personas están motivadas a participar en comportamientos que les ayudan a mantener su nivel óptimo de entusiasmo o emoción. Una persona con bajas necesidades de entusiasmo podría realizar actividades relajantes como leer un libro, mientras que aquellas con necesidades de entusiasmo elevadas podrían estar motivado a participar en comportamientos emocionantes, como deportes extremos.

Vía Verywell Mind por Kendra Cherry, psicóloga, autora y especialista en rehabilitación psicosocial.


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¿Cómo encontrar el Punto de Equilibrio en un negocio?


Rosa María Osuna Lizárraga lo expone en una charla del ciclo “Compartiendo lo que sabemos hacer” de Caffenio


#CadaGranoCuenta

Una de las herramientas más importantes para planear el éxito de un negocio, es el punto de equilibrio. Este valioso factor fue explicado por Rosa María Osuna Lizárraga en la charla “Punto de Equilibrio”, dentro del ciclo que Caffenio transmite gratuitamente a micro y pequeños empresarios desde su canal de YouTube CAFFENIOtv.

El objetivo de la exposición de Rosa María Osuna es conocer esta herramienta financiera para aplicarla a los negocios y así determinar el punto de actividad donde los ingresos son iguales a los costos; es decir, es el punto de actividad donde no existe ganancia ni pérdida en una empresa.

Osuna Lizárraga es directora de EIDE Consultores, Despacho de Capacitación y Consultoría; también dirige Emprende Idea Incubadora, es licenciada en Administración y cuenta con una maestría en esta materia y en Finanzas.

La charla completa (incluida la sección de preguntas y respuestas) donde se habló de cómo calcular y analizar el punto de equilibrio; planeación de utilidades en la empresa y la importancia de esa herramienta, se encuentra en:

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4 lecciones militares para los negocios

Se dice que los soldados y veteranos tienen casi el doble de posibilidades de convertirse en empresarios exitosos, debido a que el ejército tiene un sólido historial de enseñar lecciones valiosas que son cruciales para los propietarios de negocios.

Algunos veteranos que se convierten en empresarios afirman que muchas de estas lecciones son aplicadas en los negocios, haciéndolos descubrir que el servicio militar les dejó un espíritu emprendedor inherente.

Por lo general, aprenden rápido, y desean continuar aprendiendo. Los militares y veteranos tienden a ser leales, honestos, responsables y disciplinados. Estas características son cualidades necesarias para convertirte en un gran emprendedor o empresario.

De acuerdo con Stephen Bollinger, un veterano de guerra y empresario, existen cuatro lecciones militares clave que pueden ayudar a moldear un espíritu emprendedor:

1. Lidera desde el frente

Este es un mantra militar que se aplica incorrectamente en los negocios. Hacerlo requiere muchas de las mismas estrategias utilizadas por el ejército, como el establecimiento de objetivos, la innovación y el avance. Pero como líder, no puedes estar al frente de todos los procesos y lograr mantener la perspectiva adecuada. Esta es una de las principales diferencias entre gerentes y líderes.

Algunos gerentes y dueños de negocios piensan que deben supervisar y controlar cada detalle de un proceso en la empresa. Pero los buenos líderes, como los buenos militares, construyen un sentimiento de orgullo, compañerismo y lealtad en los demás. Reclutan a personas talentosas que aceptarán una visión estratégica amplia y que comprenderán cómo cada proceso de alinea con una sola misión.

Ya sea que estés liderando a un nuevo equipo o implementando un nuevo enfoque, tu equipo necesita inspiración y aliento, pero también necesitan libertad para fallar. Habrá fracasos, y los buenos líderes se prepararán para enfrentarlos, porque el trabajo de un líder es recoger las piezas y comprender qué funcionó y qué no para poder darles orientación y continuar avanzando.

2. Establece una misión estratégica clara

Construir una empresa y establecer una misión militar son procesos muy similares. Requieren que se establezca un objetivo estratégico más amplio y dividirlo en objetivos tácticos pequeños y realizables.

Tal como en el ejército, cada detalle cuenta. Establecer metas realistas, tácticas de acción y ejecutarlas, es uno de los pasos más importantes en el emprendimiento porque te brindan una dirección.

Comienza con una visión clara y un diálogo abierto con tu equipo para discutir posibles obstáculos e identificar oportunidades. Esta estrategia alienta a los demás a participar activamente en el proceso e innovar. Los equipos que trabajan en estrecha colaboración optimizan la entrega de resultados.

3. Fomenta la innovación mientras se mantiene el enfoque en la misión

Una buena idea es una buena idea, ya sea de un CEO o de un practicante. Si bien, muchas ideas innovadoras son propensas a fracasar, tu papel como líder también es el de elogiar el esfuerzo y alentar a los empleados a seguir generando ideas hasta que una alcance el éxito.

Sin embargo, existe un detalle importante: la innovación nunca debe venir a expensas de la misión general. Esto no solo se aplica en los negocios, sino que también se aplica en la vida.

4. Evalúa riesgos

Solo cuando logras ver de manera efectiva todas las partes de tu negocio es posible identificar problemas antes de que se conviertan en una crisis, desplegando recursos según sean necesarios e involucrando a tu equipo en conversaciones honestas. A pesar de la connotación negativa que posee, el riesgo no siempre es malo, pues algunos riesgos se convierten en oportunidades. De hecho, existe un riesgo inherente en todo lo que hacemos.

El ejército entrena para normalizar la incomodidad. Fortalecen mentes cuerpos para estar preparados y reaccionar ante cualquier situación en la guerra. Practicar el caos los ayuda a estar preparados para asumir el riesgo, incluyendo el del emprendimiento.

Vía Business por Stephen Bollinger


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Conocer medios digitales para proyectar negocios, contenido de “Estrategia de Medios y Herramientas”, sexta charla de Caffenio

#CadaGranoCuenta

Con la plática “Estrategia de Medios y Herramientas”, Luica Larios volvió a despertar el interés de la audiencia que ya se ha convertido en seguidora de las charlas de CaffenioCompartiendo lo que sabemos hacer”.

Larios, quien entre otras actividades es consultor y conferencista de marketing digital, panelista en las oficinas de Facebook junto con Netflix y mentor Startup México, desglosó las herramientas digitales que están al alcance de emprendedores para apoyar la publicidad de sus negocios y servicios.

Una de las principales herramientas que Luica Larios dio a conocer, es Facebook y todas sus posibilidades para apoyar y proyectar los negocios.

¿Te perdiste la charla o quieres consultarla de nuevo? Aquí puedes hacerlo:


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5 trucos profesionales para incrementar tu productividad

¿Qué tienen en común Richard Branson, Brian Halligan, Shan-Lyn Ma, Jack Dorsey y Jason Fried? Todos han logrado incrementar la eficiencia de su trabajo de tal manera que sus negocios prosperan, y aún tienen tiempo para disfrutar su vida.

Si esta perfecta ecuanimidad entre el trabajo y la vida de llama la atención, debes saber que no eres el único. Con más distracciones que nunca, hoy en día terminamos sintiendo que nuestros días pasan como un interminable ajetreo de correos electrónicos, mensajes de texto y terminar pendientes, incluso cuando llegas a casa a descansar.

Afortunadamente no tienes que manejar este problema solo. El sitio web Resume.io creó una infografía con citas y consejos de los CEO’s mencionados al principio de este artículo, sobre cómo puedes maximizar tu productividad para tener más tiempo y energía para vivir tu vida.

Estos son cinco consejos que pueden transformar la forma en la que haces negocios:

1. Colócate en la misma página

Jack Dorsey sabe cómo unir a las personas. Después de todo, ha cofundado una de las plataformas sociales más conectivas: Twitter. Está claro que, por la forma en que lleva a cabo sus reuniones, la conectividad no es solamente algo que hace por su trabajo.

“La mayoría de mis reuniones están basadas en Google Docs, comenzando con 10 minutos de lectura y comentarios sobre un documento“, tuiteó Dorsey. “Esto le da tiempo a todos para colocarnos en la misma página, nos permite trabajar desde muchos lugares y llegar al pensamiento crítico más rápido”.

De acuerdo con un estudio reciente, asegurarte que todos estén en la misma página crea un sentimiento de ‘equipo’ entre los compañeros de trabajo y les permite llegar al pensamiento crítico más rápido, una pieza clave de la productividad.

2. Sé puntual

“Si quieres ser más productivo, comienza desde el principio: llega a tiempo“, dijo Richard Branson, fundador de Virgin Group, en una publicación en el sitio web de su compañía. Entre otras cosas, Branson ha fundado una aerolínea, viajes espaciales, un sello discográfico y una compañía de telecomunicaciones.

Si tienes problema con este consejo, intenta llegar 10 minutos antes. Si tienes una reunión a las 13:00, actúa como si fuera a las 12:50 y configura tu agenda para llegar a esta hora. Esto te permitirá manejar problemas inesperados.

3. Trabaja desde casa

Un estudio de la Universidad de Stanford mostró que trabajar desde casa aumenta la productividad en un 13% debido al ahorro de energía de los desplazamientos, mayor comodidad del entorno físico y la flexibilidad de elegir cuándo trabajar.

Al respecto, Brian Halligan, cofundador de Hubspot, dijo lo siguiente:

“Uno de mis trucos es los miércoles son mi día de trabajo en casa, y es el día en el que puedo pensar y hacer cosas. Ese es un gran truco: quedarse en casa los miércoles”.

5. Tómate un tiempo para ti

“Es tan importante reservar tiempo para ti como lo es reservar tiempo para reunirse con otras personas». Esta sabiduría proviene de Shan-Lyn Ma, cofundadora de Zola.

El cuidado personal no es solo el mantra de este empresario exitoso. Una investigación publicada en el libro Deep Work, de Cal Newport, menciona que programar tiempo para estar lejos de otras personas te da espacio para concentrarte en un pensamiento más profundo, en lugar de solo reaccionar ante problemas inmediatos.

Si uno de tus problemas es encontrar tiempo para ti, intenta delegar tareas menos importantes y que consuman más tiempo.

5. Aprende a decir ‘no’

Según una investigación de Morten Hansen, aprender a decir ‘no’ nos permite minimizar nuestras obligaciones y darles un mayor enfoque. Adicionalmente, aquellos con dificultad para decir ‘no’ experimentan más estrés, agotamiento e incluso depresión.

Jason Fried, cofundador y presidente de 37signals, mencionó en una entrevista: “Todas las técnicas y hacks de productividad nunca mencionan el poder del ‘no’. Tener menos cosas que hacer es la mejor manera de hacer las cosas”.

Es fácil caer en un patrón de ‘trabajo todo el día’. Pero con suerte, los consejos de estos empresarios exitosos pueden potenciar tu productividad en el trabajo, dejándote con más tiempo para disfrutar tu vida.

Vía INC


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Estudio revela que dormir bien ayuda a identificar buenas oportunidades de negocios

Existen muchas investigaciones que demuestran lo importante que es el sueño para nuestra salud física y mental, así como para la mejora de nuestra productividad y desempeño profesional.

Ahora, un nuevo estudio publicado en el Journal of Business Venturing revela que la falta de sueño puede afectar tu capacidad de detectar y evaluar ideas de negocios.

En una parte del estudio, se le pidió a 784 empresarios que informaran la cantidad de horas que durmieron la noche anterior, y luego se les presentaron tres nuevas ideas de negocios. Dos de las ideas fueron juzgadas previamente por un panel de expertos calificados como ‘ideas sólidas’ y dignas de ser perseguidas. La tercera idea tenía ventajas superficiales, pero era profundamente defectuosa desde una perspectiva estructural. Los empresarios con menos horas de sueño calificaron la idea mala y superficial como superior a las otras dos.

En otras palabras, eran más propensos a perseguir malas ideas e ignorar las buenas.

En otra parte de este mismo estudio, los investigadores descubrieron que cuanto más cansados estaban los empresarios, menos capaces eran de evaluar de manera efectiva las ventajas y desventajas de una idea.

¿Por qué estos hallazgos son tan importantes? Como empresario, emprendedor o cualquier persona en el mundo de los negocios, hay momentos clave en los que tienes que estar alerta. Para esto, debes estar lo suficientemente descansado para tener energía y rendir al máximo.

Una oportunidad perdida es algo que quizás nunca regrese. Perseguir una mala idea es desperdiciar tiempo que nunca volverás a recuperar. Las apuestas altas requieren altos niveles de alerta.

Cuando sabes que al día siguiente debes realizar una actividad importante, ya tienes algo de ventaja, pues al estar consciente puedes mentalizarte para dormir temprano y que al día siguiente, tus neuronas estén activas.

En conclusión, un mejor sueño te ayuda a estar despierto para identificar, tomar y evaluar decisiones que realizas a lo largo de tu vida, y que pueden tener un impacto importante en el desarrollo de tu negocio.

Vía INC por Scott Mautz. Ilustración: Stories vía Freepik.


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Google anuncia soluciones para PYMES mexicanas

Para apoyar el esfuerzo que realizan los dueños de negocios ante las dificultades que afrontan debido a la pandemia por Covid-19, Google anunció una serie de soluciones y herramientas para PyMES mexicanas.

En el marco de la celebración del Día de las Microempresas y las Pequeñas y Medianas Empresas este 27 de junio, la compañía tecnológica explicó que entre las iniciativas se incluyen bonificaciones para anuncios web, la posibilidad de hacer que tu negocio destaque en Mapas de Google, la posibilidad de mostrar tu inventario a personas cercanas, entre otras.

Lo anterior se unen a la decisión de Google de apoyar a los negocios en su cambio de estrategia, actualización de datos y ajustes en publicidad derivados de la pandemia.

En un comunicado, Google anunció la habilitación de la pestaña Google Shopping, misma que podrá ser utilizada por las PyMEs para llegar a más clientes, quienes podrán encontrar productos y negocios cerca de ellos con esta función basada en Google Maps.

Al utilizar Google Shopping, los usuarios que busquen cierto producto podrán encontrarlo en el inventario de las tiendas que estén cercanas a su ubicación.

También podrán hacer uso de Pins Promocionados, una función a la que solo podría accederse por medio de pago. Esta permite que los negocios se promocionen con un pin o indicador más grande dentro de Google Maps y destacar tanto su categoría como sus servicios y oferta.

“Tal como anunciamos hace unas semanas, Google está destinando esfuerzos para apoyar a las PyMEs y organizaciones sin fines de lucro, por lo que aumentamos nuestro compromiso anual con Google Grants para dar un total de mil millones de dólares, de los cuales 340 millones son para créditos que las PyMEs pueden utilizar dentro de Google Ads”, mencionó la compañía.

Por su parte, el sector hotelero ahora podrá hacer uso del servicio Pay per Stay.

Esta estrategia permite que todos los afiliados al programa de Comisiones únicamente paguen, dentro de su campaña por aquellas reservaciones en donde el huésped realmente se hospede en el establecimiento. Esto evita riesgos relacionados con perder inversión tras cancelaciones de último momento.

Vía Vanguardia


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¿Cuál es la mentalidad que define a las personas exitosas?

A nadie le gusta fallar. Sin embargo, el fracaso es el secreto del éxito. Sin probar algo nuevo y fallar, es imposible innovar y crecer.

Sir Richard Branson, fundador de Virgin Group dice: “No te avergüences de tus fracasos. Aprende de ellos y comienza de nuevo. Cometer errores y experimentar contratiempos es parte del ADN de todo emprendedor exitoso, y yo no soy la excepción”.

En cualquier punto en el que se encuentre tu carrera profesional, es momento de reconocer que el fracaso es algo común, sin importar cuánto trates de evitarlo.

Pero este es el truco: existe una cualidad sobrehumana, una mentalidad que toda persona necesita para dominar su camino. Sin ella, podrías terminar tirando la toalla ante el fracaso y nunca volver a intentarlo. Se llama resiliencia.

La ciencia de la resiliencia

Todos enfrentamos desafíos y eventos inesperados en nuestras vidas. La clave es qué tan bien podemos hacerles frente. Con resiliencia, podemos ajustarnos a los cambios y desafíos.

La resiliencia indica una serie de rasgos que nos ayudan a enfrentar los acontecimientos difíciles y estresantes. La resiliencia se construye a partir de tres puntos principales:

  • Actitud: Brinda la perspectiva, el enfoque y el apoyo psicológico para construir el crecimiento personal.
  • Desarrollo de habilidades de resiliencia: Son las técnicas para resolver problemas, como cambiar tu percepción, escuchar con empatía y comunicarte de manera efectiva con los demás.
  • Estilo de vida saludable: Proporciona energía física y emocional para seguir adelante.

Según el psicólogo Rick Hanson, una de las tres necesidades básicas del ser humano es la satisfacción (las otras dos son seguridad y conexión). Cuando tu necesidad de satisfacción, ya sea en tu trabajo, emprendiendo un negocio o persiguiendo el sueño de tu elección, se mezcla con alguna de estos cuatro recursos mentales, nos volvemos resilientes:

  • Atención plena: Permanecer presente en este preciso momento tal como es, en lugar de soñar despierto o distraerse.
  • Gratitud: Apreciar y sentirse bien por lo que ya existe.
  • Motivación: Buscar oportunidades frente a los desafíos
  • Aspiración: Alcanzar y lograr resultados que son importantes para ti.

Practica la resiliencia

Si eres emprendedor, ten por seguro que te enfrentarás a varios desafíos. Es por este motivo que tu éxito depende totalmente de tu capacidad para recuperarte y ver cada fracaso como una experiencia de aprendizaje.

Algunas de las formas incorrectas de enfrentar el fracaso son quedarse paralizado o huir. Otros comportamientos contraproducentes incluyen evitar tus emociones, juzgar con dureza tus pensamientos, volver al pasado, anticipar con temor el futuro y actuar impulsivamente.

La forma correcta de hacerle frente al fracaso es aceptar tus pensamientos y sentimientos, y analizarlos con atención. Al mismo tiempo, piensa conscientemente en lo que realmente te importa en la vida y cómo quieres vivir en este mundo. Luego, organiza tu comportamiento en torno a esos valores que has identificado como cercanos y queridos para ti.

Vía INC por Marcel Schwantes. Ilustración: Freepik.


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“Marketing Digital”, la charla de Luica Larios que te ayuda a diseñar estrategias para tu pequeño negocio

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Uno de los temas más esperados dentro de la charla de Caffenio Compartiendo lo que sabemos hacer”, fue el impartido por Luica Larios.

El CEO de MiWhats.app primera herramienta de remarketing de Whatsapp y quien ha capacitado a más de tres mil empresas a nivel nacional e internacional, habló sobre “Marketing Digital”.

Durante más de dos horas Luica Larios condujo a los participantes por los pasos y estrategias para poner en marcha las ventas por redes sociales en negocios de emprendedores y de todas las empresas.

En la charla destacaron los objetivos, es decir, para qué sirve el Marketing Digital y estos son: Crear comunidad; Tráfico a Sitio Web/Ecommerce; Branding/Valor de Marca; Generación de Prospectos; Atención al Cliente y Fidelización del Cliente.

¿Quieres consultar el resto de la charla? La encuentras aquí: https://www.youtube.com/watch?v=oDlP6MNvedY

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Rancho El 17: éxito empresarial y referente de calidad en carne sonorense


La carne de res de Sonora destaca a nivel nacional e internacional por su calidad y esta empresa ha contribuido a ese reconocimiento


Quienes visitan esta tierra y prueban la carne de res, buscan que ese sabor les acompañe hasta su lugar de origen. Rancho El 17 satisface ese deseo con creces ofreciendo los mejores cortes porque conoce perfectamente cuál es el valor que tiene este producto regional, representando con orgullo a Sonora en el mundo.

La carne de Rancho El 17, de sabor único y frescura inigualable, tiene presencia en muchos restaurantes y en los asadores de los hogares sonorenses, acompañando o siendo protagonista de celebraciones, reuniones de amigos o simplemente una comida en familia.

Rancho El 17

Su sabor es tan especial, que algunos de los cocineros expertos afirman que, para asarla, solo es necesario un toque de sal y el mejor carbón de mezquite.

Rancho El 17: referente de calidad en carne sonorense

Lograr este nivel de excelencia es el resultado de la visión que tuvo Roberto Zambrano Gaytán, un médico veterinario que en 1989 su trabajo se encontraba en riesgo debido una fuerte crisis económica que también afectaba la industria ganadera. Ante la adversidad, Zambrano no abandonó su profesión y optó por aprovechar todo su conocimiento para iniciar un proyecto cuyo propósito sería la supremacía nacional en calidad de carne.

Así fue como en 1991 inició operaciones Rancho El 17, con un hato de 300 cabezas de ganado. Para darle cumplimiento a sus objetivos, diseñaron un esquema de trabajo donde la formación del capital humano, la implementación de tecnología y sistemas capaces de innovar los procesos tradicionales de producción de carne serían fundamentales para el desarrollo de la compañía.

El rompimiento de dichos esquemas tradicionales debía abarcar todos los aspectos de la empresa, principalmente el nombre que les daría identidad. Mientras que otras empresas del mismo giro llevaban el nombre del propietario, el Doctor Zambrano observó las coincidencias entre la ubicación de su rancho –en el kilómetro 17 de la carretera a La Colorada, en Sonora -y el tiempo estimado de recorrido de 17 minutos entre las oficinas y los corrales.

Así surgió el nombre “Rancho El 17”, que en 1994 se convirtió en la primera marca de carne registrada en México, pasando de ser un producto genérico a uno diferenciado.

En 2004, Rancho El 17 da un gran paso en la historia de la carne sonorense al iniciar la exportación de su producto a Japón con los programas de calidad Choice, Prime y Natural Beef. El éxito de esta operación fue tal, que en 2005 se certificaron como una compañía JAS (Japanese Agriculture Standard), convirtiéndose en la primera, y por muchos años, única compañía en América en contar con dicha certificación, siendo el referente más importante de carne mexicana en el país asiático.

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Actualmente, Rancho El 17 cuenta con alrededor de 15 mil cabezas de ganado, más de 450 empleados, una facturación de alrededor de mil millones de pesos (mdp), y un liderazgo indiscutible en el sector. Para este año, la compañía proyecta conservar su crecimiento de 12%, que se ha sostenido desde 2015.

Rancho El 17 mantiene un minucioso y permanente control de calidad de su producto, para que este pueda cumplir las expectativas del exigente paladar de sus consumidores. La selección de su ganado y cuidado en cuanto a alimentación, salud e higiene les ha valido el reconocimiento del mercado.

Rancho El 17

Humberto Villarreal, miembro de la Sociedad Mexicana de Parrilleros, reconoció que Sonora tiene una de las mejores carnes nacionales, y que Rancho el 17 se ha posicionado como un referente de calidad.

Seguridad Rancho el 17

Otro factor que sin duda es esencial para la compañía es el trabajo en equipo. Roberto Zambrano sostiene que el éxito de una empresa radica en la calidad de la gente que la compone, y por esto, busca aprovechar el talento del capital humano para desarrollar trabajadores de calidad.

Taste Boutique de Carnes

Los planes de la compañía continuaron en crecimiento. En 1998, de la mano de la tecnología, comenzaron a comercializar una amplia variedad de carnes en piezas básicas al alto vacío, lo que les permitiría expandir su mercado al mismo tiempo que aseguraban su calidad, abriendo paso para que en 2002 naciera la marca Taste Boutique de Carnes, una tienda cuyo objetivo es que los consumidores conozcan y adquieran de primera mano sus productos.

Rancho El 17

De acuerdo con Roberto Zambrano, estas tiendas “son conceptos únicos de venta al detalle que ofrecen alimentos de alta calidad y con altos estándares de atención y servicio”.

Rancho El 17
Rancho El 17

El concepto ha ido creciendo hasta integrar otros productos y servicios, además de la carne, como platillos preparados, salsas y complementos para carne asada; supermercado con frutas y verduras, bebidas, quesos, pollo y recientemente el área “Food Station” con terraza para que los clientes puedan comer allí o adquirir alimentos para llevar.

Rancho El 17

Además del crecimiento empresarial, Rancho El 17 tiene un compromiso con la mejora constante, por lo que cuentan con su propio centro de investigación Desarrollo Ganadero Empresarial (DEGANE), que es la entidad que realiza estudios del impacto del manejo y de la alimentación del ganado en la calidad. Otro de sus proyectos es La Hostería, donde se aloja y alimenta al ganado de otros productores más pequeños para que no tengan que venderlo por falta de recursos.

Durante 29 años, Rancho El 17 ha dado muestra de que el esfuerzo, trabajo duro, investigación y la responsabilidad de cumplir los estándares de los consumidores, son clave para competir en el mercado y alcanzar reconocimiento en el plano nacional e internacional. 

Rancho El 17 es una empresa digna de ser admirada, un orgullo para los sonorenses y mexicanos, pero también un claro ejemplo de éxito empresarial.

Con información de: Rancho El 17, Taste Boutique de Carnes y Gourmet de México.


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