Hoy en día, la tecnología ha permitido la creación de múltiples aparatos electrodomésticos para facilitar las tareas de casa. Pensando en esto, LG presentó en el CES 2019 su nueva LG HomeBrew, una máquina para elaborar cerveza artesanal en casa.
De acuerdo con LG, HomeBrew utiliza una serie de algoritmos para que el proceso de fermentación sea más sencillo, controlando la temperatura y la presión. Lo interesante de este producto es que funciona con cápsulas, similares a las máquinas de espresso.
Estas cápsulas contienen malta, levadura, aceite de lúpulo y saborizantes. El proceso no es tan rápido como una cafetera, pues el proceso puede durar hasta dos semanas, dependiendo del tipo de cerveza, entre las que se incluyen: American Pale Ale, American IPA, English Stout, Witbier y Czech Pilsner.
Con solo oprimir un botón, la HomeBrew se encarga de todo el proceso de elaboración: fermentación, envejecimiento y carbonatación.
Cuando la cerveza está lista, se puede servir desde la propia máquina, produciendo hasta 5 litros.
La LG HomeBrew puede sincronizarse con smartphones para informar al usuario el estado del proceso de elaboración.
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