Cuando pensamos en otoño, de inmediato se nos vienen a la mente varios elementos: hojas secas, un clima agradable, abrigos ligeros y calabazas… esas enormes frutas de color naranja que comúnmente se asocian con la cultura estadounidense y sus populares celebraciones de Halloween y Día de Acción de Gracias. Sin embargo, en México tenemos una … Sigue leyendo Dulce de calabaza, clásico del otoño sonorense