Como cada otoño e invierno, llega la temporada de tejocote, una fruta aromática y colorida de origen mexicano. Luis Fernando Heras Portillo nos comparte este artículo sobre su origen y propiedades. El nombre del tecojote proviene del náhuatl «texocótl», que significa «fruto de sabor agrio». El tejocote, también conocido como manzanita o manzana de Indias, … Sigue leyendo El tejocote, la fruta navideña de México