El café de México es uno de los más famosos -además de deliciosos -de todo el mundo. Se dice que este grano llegó a nuestro país en 1796, procedente desde Cuba al puerto de Córdoba, en Veracruz. En el país existen alrededor de 120 tipos de granos de café de la especie arábiga, que destacan … Sigue leyendo El Café de México, una plataforma digital acerca del patrimonio cafetalero